專業(yè)綜合課 滿分200分

職業(yè)技能測試 滿分100分

第一部分 《植物學》

（占專業(yè)綜合課總分40%）

一、課程內容：

該課程的內容主要包括：緒論，植物細胞，植物組織，種子和幼苗，被子植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、結構與功能，被子植物生殖器官的形態(tài)、結構與功能，植物分類學的基礎知識，藻類植物，菌類植物，地衣，苔蘚植物，蕨類植物，裸子植物，被子植物主要分科概述。

二、課程考核的基本內容：

緒論

植物學的研究對象和任務：

植物學發(fā)展簡史：

植物細胞

本章重點和難點：植物細胞的結構；有絲分裂的過程及生物學意義。

植物細胞的發(fā)現(xiàn)和認識

植物細胞的基本結構

㈠植物細胞的形狀和大小

㈡原生質及其理化性質

㈢植物細胞的基本結構

細胞壁

原生質體 ①胞基質 ②細胞器 ③細胞核

㈣原核細胞和真核細胞

植物細胞的繁殖

㈠有絲分裂

㈡無絲分裂

植物細胞的生長和分化

植物組織

本章重點和難點：掌握植物組織的類型，理解植物組織形態(tài)結構和功能的關系。

植物組織的概念

植物組織的類型

㈠分生組織

㈡成熟組織

保護組織；

基本組織；

機械組織；

輸導組織；

分泌組織。

㈢維管束、維管組織和維管系統(tǒng)

種子和幼苗

本章重點：種子的結構和幼苗的類型。

種子的結構

㈠種皮

㈡胚

㈢胚乳

種子的類型

㈠有胚乳種子

㈡無胚乳種子

種子的萌發(fā)

㈠種子萌發(fā)的條件

㈡種子萌發(fā)的過程

幼苗的類型

㈠子葉出土的幼苗

㈡子葉留土的幼苗

被子植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、結構和功能

本章重點和難點：根、莖、葉的初生結構和次生結構；結構和功能的關系。

根

㈠根的生理功能

㈡根的發(fā)生和根系的類型

㈢根系在土壤中的生長和分布

㈣根尖的分區(qū)及其生長動態(tài)

㈤根的結構

根的初生結構

根的次生結構

㈥側根的形成

㈦根瘤和菌根

莖

㈠莖的生理功能

㈡莖的基本形態(tài)

㈢芽的基本結構與類型

㈣莖的分枝

㈤禾本科植物的分蘗

㈥莖尖分區(qū)及其生長動態(tài)

㈦莖的結構

1．莖的初生結構

2．莖的次生結構

葉

㈠葉的主要生理功能

㈡葉的基本形態(tài)

㈢葉的發(fā)生和生長

㈣葉的解剖結構

㈤離層的形成與落葉現(xiàn)象

根、莖、葉之間維管系統(tǒng)的聯(lián)系

㈠根與莖維管系統(tǒng)的聯(lián)系

㈡莖與葉維管系統(tǒng)的聯(lián)系

營養(yǎng)器官的變態(tài)

㈠根的變態(tài)

㈡莖的變態(tài)

㈢葉的變態(tài)

㈣同功器官和同源器官

被子植物生殖器官的形態(tài)、結構和功能

本章重點和難點：花藥、胚珠及胚囊的結構和發(fā)育；減數(shù)分裂的過程和生物學意義；雙受精的過程、意義；胚和胚乳的發(fā)育；被子植物生活史。

花

㈠花的概念和組成部分

㈡花芽的分化

雄蕊的發(fā)育及其結構

㈠雄蕊的發(fā)育

㈡花藥的發(fā)育和結構

㈢花粉母細胞的減數(shù)分裂

㈣花粉粒的形成和發(fā)育

㈤花粉粒的形態(tài)與結構

㈥花粉粒的生活力

㈦花粉植株

雌蕊的發(fā)育及其結構

㈠雌蕊的發(fā)育

㈡胚珠的組成和發(fā)育

㈢胚囊的發(fā)育與結構

開花、傳粉與受精

㈠開花

㈡?zhèn)鞣?/P>

㈢受精

種子的發(fā)育過程

㈠胚的發(fā)育

㈡胚乳的發(fā)育

㈢種皮的發(fā)育與結構

㈣無融合生殖及多胚現(xiàn)象

果實的發(fā)育、結構與傳播

㈠果實的發(fā)育和結構

㈡單性結實

㈢果實和種子的傳播

被子植物的生活史

植物分類的基礎知識

本章難點和重點：植物的命名方法；植物檢索表的制作。

植物分類方法

植物分類的各級單位

植物的命名方法

植物檢索表及其應用

植物界的基本類群

本章重點和難點：植物界各大類群的生活史、營養(yǎng)體及繁殖的特點，低等植物和高等植物的區(qū)別。

低等植物

㈠藻類植物

㈡菌類植物

㈢地衣植物

高等植物

㈠苔蘚植物

㈡蕨類植物

㈢裸子植物

㈣被子植物

㈤植物界進化的基本規(guī)律

第八章 被子植物主要分科概述

本章重點和難點：各科（要求掌握下面15個科）的主要特征及代表植物。

被子植物分類主要形態(tài)學基礎知識

㈠莖

㈡葉

㈢花

㈣果實

被子植物分科概述

㈠雙子葉植物綱

⒈毛茛科 ⒉十字花科 ⒊錦葵科 ⒋葫蘆科 ⒌楊柳科 ⒍薔薇科 ⒎豆科

⒏傘形科⒐菊科 ⒑茄科 ⒒旋花科 ⒓唇形科

㈡單子葉植物綱

⒈百合科 ⒉禾本科 ⒊莎草科

三、指定參考書：

《植物學》，辛孝貴等，沈陽農(nóng)業(yè)大學主編,吉林科學技術出版社，1995。

《植物學》，李楊漢主編，上海科學技術出版社，1988。

第二部分《農(nóng)業(yè)氣象學》

（占專業(yè)綜合課總分30%）

緒論

第一節(jié) 氣象學與農(nóng)業(yè)氣象學

1． 掌握氣象學、農(nóng)業(yè)氣象學、氣象要素等概念

2． 一般了解農(nóng)業(yè)氣象學任務及其發(fā)展歷史

第二節(jié) 大氣的組成及垂直結構

1． 掌握大氣的組成

2． 了解大氣垂直結構

3． 掌握對流層的主要特點

第一章 輻射

第一節(jié) 日地關系及季節(jié)形成

1． 了解日地關系

2． 重點掌握太陽高度角的定義、計算及變化規(guī)律

3． 了解晝夜形成，重點掌握可照時間的變化規(guī)律

第二節(jié) 輻射的基本知識

1． 掌握輻射的概念，了解輻射的基本度量單位

2． 一般了解物體對輻射的吸收、反射和透射

3． 掌握輻射的基本定律

第三節(jié) 太陽輻射及其穿過大氣層時的減弱

1． 掌握太陽輻射光譜、太陽常數(shù)

2． 重點掌握太陽輻射在大氣中的減弱

第四節(jié) 到達地面的太陽輻射

1． 掌握太陽直接輻射、散射輻射及太陽總輻射的概念及相互關系

2． 了解太陽輻射總量

3． 掌握下墊面對太陽輻射的反射

第五節(jié) 地面、大氣的輻射和地面凈輻射

1． 掌握地面和大氣的長波輻射

2． 掌握地面有效輻射

3． 掌握地面凈輻射

第六節(jié) 太陽輻射與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1． 掌握太陽輻射光譜對植物的影響、光合有效輻射的概念

2． 一般了解光照強弱與作物生長發(fā)育

3． 掌握光照時間與作物生長發(fā)育

4． 重點掌握光能利用率及其提高途徑

第二章 溫度

第一節(jié) 熱量交換方式

一般了解輻射、分子傳導、流體運動和潛熱交換等熱量交換方式

第二節(jié) 土壤溫度

1． 掌握地表面的熱量收支

2． 掌握土壤熱特性

3． 重點掌握土壤溫度的日變化和年變化規(guī)律及影響因素

4． 掌握土壤溫度的垂直分布

5． 一般了解土壤的凍結和解凍

第二節(jié) 水層溫度

一般了解

第三節(jié) 空氣溫度

1． 掌握空氣溫度的日、年變化及影響因素

2． 重點掌握氣溫的垂直變化

3． 掌握空氣的絕熱變化

第四節(jié) 溫度與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1． 重點掌握植物生命活動的基本溫度

2． 一般了解周期性變溫對植物的影響

3． 掌握農(nóng)業(yè)界限溫度的概念

4． 重點掌握積溫的概念、計算，了解積溫在農(nóng)業(yè)上的應用

第三章 水分

第一節(jié) 空氣濕度

1． 掌握各種表示空氣濕度方法的概念及相互關系

2． 掌握空氣濕度的變化

第二節(jié) 蒸發(fā)與蒸騰

1． 掌握蒸發(fā)、蒸騰和蒸散的概念及相互關系

2． 重點掌握可能蒸散的概念

第三節(jié) 水汽凝結

1． 重點掌握水汽凝結條件

2． 掌握地面上的凝結物（露和霜），了解霧和云

第四節(jié) 降水

1． 掌握降水的成因

2． 了解降水的種類

3． 掌握降水的表示方法，重點掌握降水變率

4． 一般了解人工降水和積雪

第五節(jié) 水分循環(huán)和土壤水分平衡

了解水分循環(huán)和農(nóng)田水分平衡

第六節(jié) 水分與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1． 了解掌握水分與植物

2． 重點掌握作物水分臨界期和關鍵期的概念

3． 一般了解水分利用率及其提高途徑

第四章 氣壓與空氣運動

第一節(jié) 氣壓（大氣壓強）

1． 一般了解氣壓及其單位、掌握標準大氣壓的概念

2． 了解氣壓隨高度的變化規(guī)律

3． 掌握氣壓的水平分布的類型

4． 了解氣壓系統(tǒng)隨高度變化與溫度關系

第二節(jié) 空氣的水平運動——風

1． 掌握作用于空氣的力

2． 掌握地轉風及白貝羅風壓定律

3． 掌握摩擦層中的風

4． 一般了解風的變化及風與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關系

第三節(jié) 大氣環(huán)流

1． 了解太陽輻射和單圈環(huán)流

2． 掌握地球自轉和三圈環(huán)流

3． 重點掌握大氣活動中心的概念

第四節(jié) 季風和地方性風

1． 重點掌握季風的概念及東亞季風的成因及特點

2． 掌握海陸風、山谷風的概念，重點掌握焚風概念、形成及有關計算問題

第五章 天氣和天氣預報

第一節(jié) 氣團和鋒

1． 掌握氣團的概念、形成過程，掌握氣團的分類及影響我國的氣團

2． 掌握鋒的概念、特征，掌握鋒的分類并了解各種鋒的天氣特點

第二節(jié) 氣旋與反氣旋

1． 重點掌握氣旋的概念、強度變化及天氣特點

2． 掌握反氣旋的概念、強度變化及天氣特點

第三節(jié) 高空槽（脊）與切變線

一般了解

第四節(jié) 衛(wèi)星云圖分析

一般了解

第五節(jié) 天氣預報

一般了解天氣預報的各種方法

第六章 氣象災害

第一節(jié) 低溫災害

1． 了解寒潮

2． 重點掌握霜凍的概念、分類及人工防霜方法

3． 重點掌握冷害的概念、對作物危害原因及分類

第二節(jié) 干旱、雨澇與干熱風

了解

第三節(jié) 冰雹

了解

第四節(jié) 臺風

1． 掌握臺風的概念，了解臺風的標準

2． 掌握臺風的結構和天氣

3． 了解臺風的路徑

第五節(jié) 大風、龍卷風和沙塵暴

1． 了解大風

2． 了解龍卷風

3． 掌握沙塵暴的概念及形成條件

第七章 氣候與農(nóng)業(yè)氣候資源

第一節(jié) 氣候形成的因素

1． 重點掌握太陽輻射因素在氣候形成中的作用

2． 掌握下海陸分布、洋流、地形地勢等墊面性質對氣候形成的影響

3． 掌握大氣環(huán)流在氣候形成中的作用

4． 掌握人類活動對氣候的影響

第二節(jié) 氣候帶與氣候型

1． 掌握氣候帶的概念，了解氣候帶概況

2． 重點掌握海洋氣候型和大陸氣候型、季風氣候型和地中海氣候型的特點

第三節(jié) 氣候變遷

1． 一般了解氣候變遷過程

2． 了解氣候異常的原因

第四節(jié) 中國氣候的基本特征

1． 重點掌握季風氣候顯著的特點

2． 重點掌握大陸性強氣候的特點

3． 重點掌握氣候類型多樣的特點

第五節(jié) 農(nóng)業(yè)氣候資源

1． 了解農(nóng)業(yè)氣候分析、農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃的概念及方法

2． 了解進行農(nóng)業(yè)氣候生產(chǎn)潛力分析的方法

4． 了解農(nóng)業(yè)氣候資源與作物引種的關系

第八章 農(nóng)業(yè)小氣候

1． 掌握小氣候的概念及特點

2． 掌握活動面的概念及各種下墊面中的活動面位置

3． 了解活動面的凈輻射、熱量平衡及亂流交換狀況

4． 重點掌握農(nóng)田小氣候的一般特征（輻射、溫度、濕度、風等特征）

5． 一般了解其它內容

主要參考教材：劉江主編 《氣象學》（北方本） 中國農(nóng)業(yè)出版社2002年7月出版

第三部分《土壤肥料學》

（占專業(yè)綜合課總分30%）

一、 土壤、肥料的基本概念

1． 土壤

2． 土壤肥力

3． 土壤生產(chǎn)力

4． 土壤的基本物質組成

5． 我國土壤資源的特點及面臨的問題

6． 肥料

7． 化學肥料、有機肥料、微生物肥料

8． 施肥方式：基肥、追肥、種肥

9．　施肥方法：土壤施肥、葉面噴施、深施、表施、條施、撒施

二、 組成土壤的固相物質

1． 土壤質地與土壤的礦物質組成

2． 土壤有機質組成及其在土壤肥力上的作用

3． 不同質地類別土壤的肥力特點及其利用途徑

三、 土壤的基本物理性質

1． 土壤比重、土壤容重與土壤孔隙度的關系

2． 土壤容重的意義

3． 土壤孔隙狀況與植物生長的關系

4． 土壤結構性的概念及結構體的種類

5． 土壤熱容量及其影響因素

6． 土壤水分在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的意義

7． 土壤水分數(shù)量及其常用表示方法

8． 土壤水分類型及水分常數(shù)

9． 土壤水分狀況的概念

10． 土壤水分的調節(jié)措施

四、 土壤的基本化學性質

1． 土壤膠體的概念和類型

2． 土壤的陽離子交換量及其影響因素

3． 土壤鹽基飽和度的概念及其意義

4． 土壤酸堿性的產(chǎn)生原因

5． 土壤酸堿反應對土壤肥力和植物生長的影響

6． 土壤污染的含義及現(xiàn)狀

五、 土壤形成、分類和分布

1． 影響土壤形成的因素

2． 土壤分類的目的和意義

3． 土壤分布的地帶性

六、主要土壤類型

1． 主要森林土壤的特點及棕壤、褐土

2． 主要草原土壤特點及黑土、黑鈣土

3． 水成土壤的特點及沼澤土、草甸土

4． 鹽成土壤的特點及鹽漬土

七、 土壤養(yǎng)分與植物營養(yǎng)

1． 土壤養(yǎng)分的來源與數(shù)量

2． 土壤養(yǎng)分的形態(tài)與轉化過程

3． 土壤有效養(yǎng)分的含義

4． 土壤有效養(yǎng)分豐缺指標

八、 植物營養(yǎng)與施肥

1． 植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素

2． 肥料三要素、微量元素

3． 植物吸收利用營養(yǎng)元素的形態(tài)

4．土壤養(yǎng)分的遷移方式

5．主動吸收與載體學說

6．米氏方程與米氏常數(shù)（Km）

7．影響植物根系吸收養(yǎng)分的因素

8．根外營養(yǎng)與影響葉部吸收的條件

9．植物吸收養(yǎng)分的關鍵時期

九、 化學肥料

1． 氮素的營養(yǎng)作用

2． 常見氮肥的種類、性質與施用

3． 磷的營養(yǎng)作用

4． 常見磷肥的種類、性質與施用

5． 鉀的營養(yǎng)作用

6． 常見鉀肥的種類、性質與施用

7． 常見的鈣、鎂、硫肥料

8． 微量元素肥料的種類與合理施用

9． 復（混）合肥料的概念、類型與優(yōu)點

10． 常見復（混）合肥料的性質與施用

十、 有機肥料

1． 有機肥料的概念

2． 有機肥料與化學肥料特點的比較

3． 糞尿肥、廄肥、堆漚肥性質與施用

4． 泥炭與腐殖酸肥料的概念

5． 綠肥的作用與常見種類

十一、微生物肥料

1． 微生物肥料的概念及種類

2． 常見微生物肥料的特性與施用

十二、施肥原理與配方施肥技術

1． 配方施肥的概念與遵循的基本原理

2． 養(yǎng)分平衡法配方施肥的技術

本部分主要參考書：1.關連珠主編《土壤肥料學》，2001年中國農(nóng)業(yè)出版社“全國高等農(nóng)業(yè)院校教材；2.沈其榮主編《土壤肥料學》，2003年高等教育出版社“全國21世紀課程教材”。

園藝專業(yè)技能考試大綱

一、園藝植物識別

1. 通過枝條、果實等器官識別常見果樹，如葡萄、蘋果、梨、桃、李、杏、山楂、草莓等

2. 通過植株、葉等識別常見蔬菜，如西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、蘿卜、白菜、南瓜等

3. 通過花、植株等識別常見露地花卉和溫室花卉，如一串紅、萬壽菊、三色堇、矮牽牛、杜鵑、一品紅、月季、菊花、火鶴、非洲菊、蘆薈、仙人掌、仙客來、百合、唐菖蒲等

二、露地栽培管理技術

1. 掌握翻地、整地、施肥、做畦（壟）技術

2. 掌握果樹栽植授粉樹的配置原理與方法；熟悉花粉的采集、制備、保存及人工輔助授粉技術

3. 掌握花壇草本花卉定植的一般要求和技術

4. 掌握果樹苗木栽植的過程和技術；掌握木本觀賞植物的異地移植技術

5. 掌握常見果樹、蔬菜、花卉的土、肥、水管理技術

6. 掌握常見果樹樹形，熟悉冬季修剪和夏季修剪的措施

7. 熟悉常見果樹生長結果習性、物候期

8. 熟悉果樹的落花落果的時期與原因，疏花疏果的一般方法與技術

9. 熟悉插花技藝的操作過程，東方式插花和西方式插花有何區(qū)別？

10. 熟悉果樹凍害、冷害、凍旱、霜害等自然災害，如何進行預防及果樹（葡萄、草莓）的防寒？

11. 了解小氣候及其在果樹生產(chǎn)上的意義

12. 了解果樹套袋與增色技術

13. 了解瓜類蔬菜及茄果類蔬菜的整枝技術

三、設施栽培管理技術

1. 掌握花卉的上盆與換盆技術；盆栽花卉基質配制及土、肥、水管理技術

2. 掌握設施條件下溫度、濕度、光照的關系及一般調控技術

3. 熟悉設施類型的各種形式及性能

4. 熟悉設施覆蓋材料性能、使用及其管理

5. 熟悉現(xiàn)代節(jié)水灌溉的方法

6. 熟悉果菜類蔬菜的疏花疏果技術

7. 熟悉花卉栽培花期調控的一般措施

8. 熟悉常見鮮切花（月季、百合、非洲菊、菊花）的生長期管理技術

9. 熟悉主要植物生長調節(jié)劑的作用及調配方法

10. 了解無土栽培的優(yōu)點及應用情況

11. 了解果樹蜜蜂授粉技術

12. 了解適合于設施栽培果樹、蔬菜、花卉的種類與采收供應時間

四、繁殖技術

1. 掌握花卉和蔬菜種子播種方法與技術、播種常見基質種類及性能、播后管理等育苗技術

2. 掌握果樹種子層積處理技術、播種技術及苗期管理技術

3. 掌握扦插繁殖方法與技術，影響扦插成活的因素有哪些？如何提高扦插成活率？

4. 掌握果樹嫁接的方法與技術；芽接與枝接的種類與操作過程；影響嫁接成活的因素有哪些？如何提高嫁接成活率？

5. 掌握一些常見花卉的分生繁殖方法，如分球根、分根頸、分匍匐莖法等

6. 熟悉果樹苗木的挖掘、包裝、假植技術及操作注意事項

7. 熟悉蔬菜種子播種前的消毒、浸種和催芽等處理技術

8. 熟悉識別一些常見的蔬菜種子，如黃瓜、番茄、韭菜、西紅柿、蘿卜、西瓜、苦瓜、辣椒、菠菜等

9. 了解蔬菜和花卉種子播種容器育苗的應用

10. 了解果樹壓條繁殖方法與技術

11. 了解葡萄綠枝嫁接的時期和操作過程

12. 了解組織培養(yǎng)方法與技術、特點及目前生產(chǎn)上哪些果樹和花卉常用這種方法繁殖

五、植物保護技術

1. 識別果樹、蔬菜、花卉上常見的病蟲害及癥狀，如白粉病、灰霉病、銹病、病毒病、蚜蟲、紅蜘蛛等

2. 掌握常見病蟲害防治方法和措施

3. 掌握常見農(nóng)藥的使用及保存方法

4. 了解無公害的概念，哪些是常見的禁用農(nóng)藥？

六、采后及保鮮技術

1. 熟悉主要水果和干果的采收、分級、包裝與運輸技術

2. 熟悉主要果菜類蔬菜、葉菜類蔬菜、根莖類蔬菜的采收、分級、包裝與運輸技術

3. 熟悉主要鮮切花的采收、分級、包裝與運輸技術