*旅游管理專業(yè)代碼：640101
1、培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作意識，具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，良好的溝通交流能力，嫻熟的導(dǎo)游服務(wù)、旅游飯店服務(wù)技能，從事導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、酒店服務(wù)與管理等工作的高素質(zhì)技能型人才。
2、旅、主干課程：旅游學(xué)概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)、模擬導(dǎo)游、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、專業(yè)英語、旅游景點(diǎn)綜述、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、旅游政策與法規(guī)、旅游接待禮儀、旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、市場調(diào)查與預(yù)測等。
3、就業(yè)方向：本專業(yè)依據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展需要，主要面向旅游景區(qū)、旅游公司、酒店及其它旅游企事業(yè)單位的接待、服務(wù)、營銷與基層管理崗位。
4、證書：本專業(yè)實(shí)行“雙證書”制，鼓勵學(xué)生獲得多證書?？色@取導(dǎo)游資格證、客房高級服務(wù)員、餐廳高級服務(wù)員技能等級證、飯店業(yè)準(zhǔn)職業(yè)經(jīng)理人資格證、普通話水平證書、計(jì)算機(jī)操作等級證、全國英語應(yīng)用能力A、B級證書等。
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