愚言魚吃得越多越好
魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用，敵對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力、消除炎癥頗有益處。但食魚并非多多益善。魚的脂肪酸能有效地抑制血小板的凝聚作用，長(zhǎng)期過(guò)量食魚，可使血小板凝聚性降低而引起各種自發(fā)性出血，如皮下紫癜、腦溢血等。愛(ài)斯基摩人以食魚為主，有人發(fā)現(xiàn)，盡管他們幾乎沒(méi)有人患冠心病、腦血栓癥，但腦出血卻成了他們的重要死亡原因。
愚言多吃醋有好處
醋能增進(jìn)食欲，開(kāi)胃健脾，保護(hù)蔬菜中的維生素c，并能促進(jìn)胃腸對(duì)維生素c的吸收。在降血壓、預(yù)防流感上也有一定的效果。于是有人認(rèn)為吃醋有很多好處而過(guò)量食醋，有人甚至干脆喝醋。殊不知，醋食用過(guò)量，會(huì)灼傷食道、腐蝕粘膜、損傷脾胃，還會(huì)軟化骨質(zhì)，加重骨質(zhì)疏松，導(dǎo)致骨折。
愚言一日兩餐能減肥
有些女性為了追求苗條身材，每天只吃兩頓飯，認(rèn)為這樣能減肥。恰恰相反，一日兩餐的人更容量發(fā)胖，日本的相撲運(yùn)動(dòng)員就是一日只吃兩餐的人。
愚言吃飽喝足有利健康
古人云：三分饑寒保平安。從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看是有一定道理的。因?yàn)轱柺辰K日而又缺乏運(yùn)動(dòng)，則會(huì)造成能量過(guò)剩，引發(fā)心腦血管疾病。心腦血管疾病已經(jīng)成為人類第一死因，對(duì)人類健康構(gòu)成巨大威脅。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，八分飽才有利于健康。值得強(qiáng)調(diào)的是，天天晚餐豐盛，天天吃團(tuán)圓飯也是大忌。長(zhǎng)此會(huì)引起肥胖，加速衰老，引發(fā)心腦血管疾病和消化道疾病。
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