招生聯(lián)系人：楊書慧

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學院簡介：

學院現(xiàn)有動物科學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、動物生物技術(shù)、動物藥學等4個本科專業(yè)，其中動物營養(yǎng)與飼料科學專業(yè)是“全國高等學校特色專業(yè)”和“湖北省品牌專業(yè)”，水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)是“湖北省品牌專業(yè)”。畜牧學一級學科是湖北省重點（特色）學科，動物營養(yǎng)與飼料科學學科是湖北省重點學科、特色學科與博士學位點立項建設(shè)學科，具有碩士學位授予權(quán)。

動物科學與營養(yǎng)工程學院現(xiàn)有一只高水平的教師隊伍， 教師中70%以上具有高級職稱，90%以上具有博士、碩士研究生學歷，其中“楚天學者”4人、國務(wù)院特殊津貼1人、新世紀百千萬人才工程國家級人選1人、湖北省高端人才引領(lǐng)計劃第一層次人選1人、教育部高等學校動物生產(chǎn)類專業(yè)教學指導委員會委員1人、湖北省級突出貢獻中青年專家2人、湖北省特殊津貼2人、湖北省教學名師1人、教育部新世紀優(yōu)秀人才1人。與國外多所大學保持緊密的聯(lián)系和合作，學科發(fā)展態(tài)勢良好，近幾年來獲國家科技進步二等獎2項、省部級科研獎勵10項、湖北省教學成果一等獎1項，國家發(fā)明專利9項，主參編教材著作7部，發(fā)表學術(shù)論文300余篇，其中三大索引收錄60余篇?，F(xiàn)主持國家、省部級科研項目30余項。擁有教育部農(nóng)副產(chǎn)品蛋白質(zhì)飼料資源工程研究中心、農(nóng)業(yè)部飼料資源與加工科學觀測實驗站、湖北省動物營養(yǎng)與飼料科學重點實驗室、湖北省飼料工程技術(shù)研究中心等4個部、省級科研平臺。實驗室總面積達5000余平方米，各類儀器設(shè)備總值3000余萬元，能夠為本科生、研究生提供良好的教學科研條件。

學院堅持“工農(nóng)相融”的專業(yè)辦學理念，人才培養(yǎng)質(zhì)量高，多年來考研錄取率穩(wěn)定在30%左右，畢業(yè)生供需比保持在1：3以上。唐人神集團、澳華集團等多家企業(yè)在學院設(shè)立獎學金6項。

學院先后獲得“湖北省學習型黨組織建設(shè)先進單位”、“湖北省高校大學生思想政治教育工作先進基層單位”、“湖北省高等學校先進基層黨組織”稱號， 動物營養(yǎng)教研室2013年獲得“湖北五一巾幗獎”、“湖北省工人先鋒號”兩項殊榮。

學科簡介：

動物營養(yǎng)與飼料科學：

學科整體處于國內(nèi)同類學科前列。本學科是湖北省重點學科和特色學科，具有碩士學位授予權(quán)，是湖北省博士學位點立項建設(shè)學科，是湖北省動物營養(yǎng)與飼料科學中唯一獲得省自然科學基金創(chuàng)新群體、省教育廳中青年創(chuàng)新團隊資助的學科?，F(xiàn)有教授9人，其中“楚天學者”4人，副教授10人，15人具有博士學位，擁有新世紀百千萬人才工程國家級人選1人、湖北省高端人才引領(lǐng)計劃第一層次人選1人、教育部高等學校動物生產(chǎn)類專業(yè)教學指導委員會委員1人、湖北省有突出貢獻的中青年專家2人。

本學科有3個主要研究方向，其中營養(yǎng)生化與代謝調(diào)控研究方向緊跟學術(shù)前沿，承擔了973項目、國家自然科學基金項目等應(yīng)用基礎(chǔ)研究項目；飼料資源開發(fā)與新型飼料添加劑研究方向瞄準行業(yè)發(fā)展方向，注重自主創(chuàng)新，承擔了多項國家級科技攻關(guān)項目；飼料及動物性食品安全評價研究方向是本學科新興交叉方向，側(cè)重飼料中有害物質(zhì)檢測、動物性食品中獸藥殘留檢測等應(yīng)用研究。

本學科教學科研條件優(yōu)越，儀器設(shè)備齊全，擁有農(nóng)副產(chǎn)品蛋白質(zhì)飼料資源教育部工程研究中心、農(nóng)業(yè)部飼料資源與加工科學觀測實驗站、動物營養(yǎng)與飼料科學湖北省重點實驗室和湖北省飼料工程技術(shù)研究中心；校內(nèi)動物代謝實驗中心1個，校外教學科研基地20余個。目前承擔國家973項目、國家自然科學基金項目及省部級縱向課題30余項。近三年來，有5項成果通過鑒定達到國際先進或國內(nèi)領(lǐng)先水平，獲得國家科技進步獎2項，省級科技進步獎3項，獲得發(fā)明專利9項，發(fā)表學術(shù)論文300余篇，其中三大索引收錄60余篇，出版編著7部。

水生生物學：

水生生物學科是武漢輕工大學的校級重點學科和特色學科，具有碩士學位授予權(quán)。該學科共享湖北省飼料工程技術(shù)研究中心、動物營養(yǎng)與飼料科學湖北省重點實驗室和農(nóng)副產(chǎn)品蛋白質(zhì)飼料資源教育部工程研究中心三個省部級科研平臺的條件資源，現(xiàn)有博士學位教師17人，其中教授5人、副教授9人。

學科針對我國水產(chǎn)動物營養(yǎng)及飼料工程，水生態(tài)環(huán)境等領(lǐng)域突出問題，重點開展水生動物營養(yǎng)學、飼料加工工藝、水生態(tài)學、水生生物多樣性與資源保護、漁業(yè)生物技術(shù)和水環(huán)境工程研究，并通過這些研究在基礎(chǔ)、應(yīng)用基礎(chǔ)與應(yīng)用三個研究層次上的有機結(jié)合，為我國的水生態(tài)環(huán)境保護和漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供支撐。

本學科設(shè)置了兩個研究方向，水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學是學科重點方向，該方向緊跟學科發(fā)展的前沿，承擔了國家攻關(guān)、國家自然科學基金、湖北省自然科學基金、武漢市晨光計劃項目以及各類企事業(yè)單位的橫向合作等30余項課題，獲得湖北省科技進步二等獎1項，三等獎2項，中國糧油學會科學技術(shù)三等獎3項，發(fā)表論文170多篇，出版論著13部。

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