1、專業(yè)名稱:英語教育 學(xué)制:三年
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)知識和語言綜合應(yīng)用能力、較為廣博的文化科學(xué)知識,能熟練地運(yùn)用英語在教育、文化、經(jīng)貿(mào)、旅游、涉外企業(yè)及外事等部門從事教學(xué)。
主干課程:綜合英語、英語聽說、英語閱讀、英語寫作、英語歌曲與表演、、英美文學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)、小學(xué)英語教學(xué)法以及大量的選修課程。
就業(yè)方向:中小學(xué)英語教師,涉外經(jīng)貿(mào)企業(yè)、旅游公司、外資企業(yè)與機(jī)構(gòu)等。
2、專業(yè)名稱:商務(wù)日語 學(xué)制:三年
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有日語聽說讀寫譯的基本技能,熟悉商務(wù)活動和相關(guān)知識能夠從事外貿(mào)業(yè)務(wù)、商務(wù)活動以及服務(wù)型的應(yīng)用人才。
主干課程:基礎(chǔ)日語、日語語法、日語閱讀、日語聽說、日語寫作基礎(chǔ),報刊導(dǎo)讀、日本歷史、日本概況、商務(wù)單證實務(wù)、涉外禮儀、國際貿(mào)易等。
就業(yè)方向:日資企業(yè)的管理人員、翻譯、工程技術(shù)人員及日企流水線上高級技術(shù)工人;政府機(jī)關(guān)、新聞、酒店等部門的日語人才。
3、專業(yè)名稱:酒店管理 學(xué)制:三年
培養(yǎng)目標(biāo):掌握酒店經(jīng)營管理的基本理論和方法,具有較廣博的專業(yè)理論知識,熟練應(yīng)用酒店市場服務(wù)與管理規(guī)則,處理相關(guān)實務(wù),勝任酒店經(jīng)營管理工作,專業(yè)理論知識基礎(chǔ)較寬,實踐應(yīng)用能力較強(qiáng),適應(yīng)各類星級賓館、酒店、康樂服務(wù)、餐飲等部門從事運(yùn)營管理、前臺接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等一線工作人員。
主干課程:管理學(xué)原酒店營銷管理、餐飲服務(wù)與管理、前臺與客房管理、酒吧經(jīng)營與管理、會議服務(wù)與管理、宴會設(shè)計、酒店成本控制、酒店信息管理等。
就業(yè)方向:星級酒店的各個部門從事服務(wù)和管理工作,也可在高級服務(wù)行業(yè)或旅游行業(yè)從事服務(wù)和管理工作。
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