單位簡(jiǎn)介
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院是我國(guó)規(guī)模最大、歷史最悠久的從事食品和生物工程研究與開發(fā)的科研機(jī)構(gòu)，位于北京市朝陽(yáng)區(qū)。研究院中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）專業(yè)從事工業(yè)微生物菌種資源的保藏共享、鑒定評(píng)價(jià)、菌種進(jìn)口、技術(shù)委托開發(fā)和交流培訓(xùn)，在工業(yè)微生物資源收集保藏、微生物分類和功能評(píng)價(jià)、微生物基因組學(xué)、微生物代謝產(chǎn)物分析、微生物資源信息化、植物內(nèi)生菌、發(fā)酵工程技術(shù)、保健食品功能因子分析、發(fā)酵有機(jī)酸和氨基酸等研究領(lǐng)域形成了自己的特色和優(yōu)勢(shì)。2013年研究院?jiǎn)踢w新址，CICC實(shí)驗(yàn)及辦公面積擴(kuò)增至1800平方米，配備了完善的科研設(shè)施儀器，為適應(yīng)部門快速發(fā)展的需要，現(xiàn)面向海內(nèi)外公開招聘以下人員。| 崗位名稱 | 崗位描述 | 應(yīng)聘條件 |
| 分子生物學(xué)鑒定崗位 | 開展分子生物學(xué)鑒定試驗(yàn)：包括序列分析、分子雜交、宏基因組分析等。 | 分子生物學(xué)專業(yè)碩士以上學(xué)歷，熟悉各類PCR儀和分子分析軟件的操作。 |
| 化學(xué)分析崗位 | 開展微生物化學(xué)分析試驗(yàn)，包括：呼吸醌、極性脂、脂肪酸、細(xì)胞壁氨基酸及全細(xì)胞水解液糖等。 | 生物化學(xué)或分析化學(xué)相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)歷，熟練操作液相色譜、氣相色譜、液質(zhì)和氣質(zhì)等化學(xué)分析儀器。 |
| 生理生化崗位 | 開展細(xì)菌常規(guī)生理生化試驗(yàn)，包括：生理生化試驗(yàn)、API和BIOLOG鑒定系統(tǒng)等。 | 生物學(xué)或生物化學(xué)相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)歷，具有扎實(shí)的微生物分類和生理生化專業(yè)知識(shí)。 |
| 產(chǎn)品質(zhì)控崗位 | 開展微生物標(biāo)準(zhǔn)菌株產(chǎn)品的性能測(cè)定和質(zhì)量控制等工作，參與微生物標(biāo)準(zhǔn)菌株產(chǎn)品開發(fā)。 | 微生物學(xué)相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)歷，具有微生物理化、血清和毒素等檢測(cè)工作經(jīng)驗(yàn)或研究背景，熟悉我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)中微生物學(xué)相關(guān)要求。 |
| 保藏技術(shù)開發(fā) | 開展微生物菌種定量定性等保藏技術(shù)研究。 | 微生物學(xué)相關(guān)專業(yè)博士學(xué)歷，熟悉微生物培養(yǎng)、生理、保藏等相關(guān)領(lǐng)域，具有扎實(shí)的微生物學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，可獨(dú)立開展科研工作。 |
| 研發(fā)崗位 | 研究領(lǐng)域：微生物鑒定評(píng)價(jià)技術(shù)，微生物代謝產(chǎn)物分析，微生物資源功能挖掘，保健食品功能因子分析，發(fā)酵工程技術(shù)。 | 微生物學(xué)、分子生物學(xué)、發(fā)酵工程、生物工程、生物化學(xué)、生物轉(zhuǎn)化、微生物與生化藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)歷，具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，可獨(dú)立開展科研工作。 |
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