學(xué)制四年，授中、法雙學(xué)士學(xué)位。
培養(yǎng)方式：2+2（前兩年在廣西師范大學(xué)學(xué)習(xí)，后兩年在法國(guó)佩皮尼昂大學(xué)學(xué)習(xí)）。
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)具有旅游管理基本理論和基本知識(shí)，能在國(guó)內(nèi)外各級(jí)旅游、行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)應(yīng)用型、國(guó)際型人才。
培養(yǎng)要求：掌握旅游管理學(xué)科的基本理論；掌握有關(guān)旅游管理問題研究的分析方法，具有一定的解決實(shí)際問題的能力；熟悉中、法兩國(guó)旅游業(yè)的政策、法規(guī)及其發(fā)展動(dòng)態(tài)；掌握法語(yǔ)和英語(yǔ)，并具有一定的科學(xué)研究能力和實(shí)際工作能力。
主要課程：法語(yǔ)、英語(yǔ)、環(huán)境與市場(chǎng)、交際學(xué)、旅游貿(mào)易、會(huì)計(jì)管理、普通經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化遺產(chǎn)與景觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際酒店管理、旅游工業(yè)休閑與旅游、應(yīng)用信息、人力資源管理等。
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