河南工業(yè)大學(xué)2015年攻讀博士學(xué)位研究生招生專業(yè)目錄
來源:河南工業(yè)大學(xué)研究生處招生辦網(wǎng) 閱讀:1369 次 日期:2015-02-03 09:43:53
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招生學(xué)科名稱(代碼)0832食品科學(xué)與工程擬招生總?cè)藬?shù)9-11人電話0371-67756268

招生單位 研究方向 招生教師 考試科目 參考書目
001糧油食品學(xué)院 003化學(xué)化工學(xué)院(計(jì)劃招生3人) 01糧食儲藏科學(xué)與技術(shù) 02糧食加工科學(xué)與技術(shù) 03糧食質(zhì)量安全與品質(zhì)控制技術(shù) 陳復(fù)生吳子丹(限生物類專業(yè)考生)谷克仁 ①1001英語 ②2001高級食品化學(xué) ③3001糧油儲藏與加工理論 2001食品化學(xué) 王璋 中國輕工業(yè)出版社2009 3001食品生物化學(xué) 王淼 呂曉玲 中國輕工業(yè)出版社2009;食品營養(yǎng)學(xué)(第三版) 鄧澤元 中國農(nóng)業(yè)出版社2011;食品微生物學(xué) 范明濤 鄭州大學(xué)出版社2011食品工程高新技術(shù) 高福成等 中國輕工業(yè)出版社2009
004土木建筑學(xué)院(計(jì)劃招生1人) 01糧食儲藏科學(xué)與技術(shù) 韓陽 ①1001英語 ②2002彈性力學(xué) ③3002高等鋼筋混凝土結(jié)構(gòu) 2002彈性力學(xué)(第4版)徐芝綸 高等教育出版社2011 3002高等鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)學(xué) 趙國藩 機(jī)械工業(yè)出版社2012
005機(jī)電工程學(xué)院 007信息科學(xué)與工程學(xué)院(計(jì)劃招生1-2人) 02糧食加工科學(xué)與技術(shù) 劉保國 ①1001英語 ②2005數(shù)值分析 ③3005工程測試信息與處理 2005數(shù)值分析(第5版) 李慶揚(yáng)等 清華大學(xué)出版社2008 3005機(jī)械工程測試.信息.信號分析(第3版) 盧文祥、杜潤生 華中科技大學(xué)出版社2014
03糧食質(zhì)量安全與品質(zhì)控制技術(shù) 張?jiān)?/TD> ①1001英語 ②2003工程數(shù)學(xué)(包括線性代數(shù)和隨機(jī)過程) ③3003數(shù)字信號處理或3004模式識別 2003線性代數(shù)(第二版) 陳維新 科學(xué)出版社2006;隨機(jī)過程及其應(yīng)用(第三版) 劉次華 高等教育出版社2004 3003數(shù)字信號處理--理論算法與實(shí)現(xiàn)(第二版) 胡廣書清華大學(xué)出版社2003 3004模式識別(第二版)邊肇祺,張學(xué)工等 清華大學(xué)出版2000
008管理學(xué)院 009經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院(計(jì)劃招生1-2人) 03糧食質(zhì)量安全與品質(zhì)控制技術(shù) 魏明俠 ①1001英語 ②2008農(nóng)產(chǎn)品物流學(xué) ③3008高級管理學(xué) 2008農(nóng)產(chǎn)品儲藏與物流學(xué) 蔳彪,秦文,科學(xué)出版社,2012;物流學(xué):研究與創(chuàng)新,蘭洪杰,田源,汝宜紅,電子工業(yè)出版社,2011 3008管理科學(xué),威廉.史蒂文森,錫漢.奧茲古等,中國人民大學(xué)出版社,2013;高級管理學(xué)(第二版),尤建新等,高等教育出版社,2008
谷秀娟 ①1001英語 ②2009糧食經(jīng)濟(jì)與糧食安全 ③3009高級經(jīng)濟(jì)學(xué) 2009糧食經(jīng)濟(jì)學(xué),周慧秋、李忠旭主編,科學(xué)出版社,2010;全球農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略:基于全球視野的中國糧食安全框架,程國強(qiáng),中國發(fā)展出版社,2013 3009高級宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué),袁志剛總主編,何樟勇、宋錚編著,高等教育出版社,2010;高級微觀經(jīng)濟(jì)學(xué),袁志剛總主編,張軍、王世磊編著,高等教育出版社,2009
020 2011協(xié)同創(chuàng)新中心(計(jì)劃招生3人) 01糧食儲藏科學(xué)與技術(shù) 02糧食加工科學(xué)與技術(shù) 03糧食質(zhì)量安全與品質(zhì)控制技術(shù) 卞科王殿軒鄭學(xué)玲 ①1001英語 ②2001高級食品化學(xué) ③3001糧油儲藏與加工理論 2001食品化學(xué) 王璋 中國輕工業(yè)出版社2009 3001食品生物化學(xué) 王淼 呂曉玲 中國輕工業(yè)出版社2009;食品營養(yǎng)學(xué)(第三版) 鄧澤元 中國農(nóng)業(yè)出版社2011;食品微生物學(xué) 范明濤 鄭州大學(xué)出版社2011食品工程高新技術(shù) 高福成等 中國輕工業(yè)出版社2009

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