2015年4月份遼寧省自考開考“營(yíng)養(yǎng)/食品與健康(獨(dú)立本科段)”專業(yè)
來源:沈陽招生考試網(wǎng) 閱讀:2060 次 日期:2015-03-11 09:21:56
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職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

為適應(yīng)社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)、食品與衛(wèi)生行業(yè)相關(guān)專業(yè)人才的迫切需求,遼寧省自學(xué)考試從2015年4月起開考“營(yíng)養(yǎng)、食品與健康(獨(dú)立本科段)”專業(yè)。

考生通過對(duì)該專業(yè)所設(shè)課程的學(xué)習(xí),能系統(tǒng)掌握食品化學(xué)與分析、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)和流行病學(xué)等基礎(chǔ)理論知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與健康、疾病的膳食營(yíng)養(yǎng)治療等專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),具有人體營(yíng)養(yǎng)保健、食品生產(chǎn)與開發(fā)、各種疾病的膳食防治與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)食譜制定、膳食營(yíng)養(yǎng)計(jì)算與評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查改善項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)施的技能,具有獨(dú)立解決有關(guān)疾病與營(yíng)養(yǎng)、食品與營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)與健康等工作實(shí)際問題的能力。凡國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的各類高等教育??埔陨希ê瑢?疲W(xué)歷的畢業(yè)生均可報(bào)名,沈陽地區(qū)考生報(bào)名地點(diǎn)為和平區(qū)招考辦,報(bào)名形式是個(gè)人或集體。本專業(yè)總學(xué)分為71學(xué)分,16門課程(含實(shí)踐課),主考院校為遼寧醫(yī)學(xué)院。專業(yè)考試計(jì)劃為:

序號(hào) 課程代碼 課程名稱 學(xué)分 備注
1 03708 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要 2  
2 03709 馬克思主義基本原理概論 4  
3 00015 英語(二) 14 選一組
01457 00765 03122 應(yīng)用文寫作 中國(guó)簡(jiǎn)史信息技術(shù) 5 4 5
4 05753 05754 食品化學(xué)與分析 食品化學(xué)與分析(實(shí)踐) 5 1 必考課程
5 05755 05756 實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué) 實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)(實(shí)踐) 4 2
6 05757 05758 流行病學(xué) 流行病學(xué)(實(shí)踐) 4 2
7 05759 健康教育與健康促進(jìn) 5
8 05760 05761 營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一) 營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一)(實(shí)踐) 6 2
9 05762 臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué) 8 選考課程(共7門共40學(xué)分,要求考生至少獲得20學(xué)分。)
10 05763 中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué) 8
11 05764 05765 食品毒理學(xué) 食品毒理學(xué)(實(shí)踐) 3 1
12 05766 新型食品概論 4
13 05767 05768 食品加工與保藏(本) 食品加工與保藏(本)(實(shí)踐) 4 2
14 05769 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué) 4
15 05770 05771 烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一) 烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一)(實(shí)踐) 4 2
16 10408 營(yíng)養(yǎng)、食品與健康畢業(yè)論文   不計(jì)學(xué)分
總學(xué)分 71  

考生報(bào)考時(shí)應(yīng)注意:遼寧省自考每年組織兩次考試,考生每次最多可選擇報(bào)考4門課程,并根據(jù)自身實(shí)際合理制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,循序漸進(jìn),由淺入深,逐步通過各科考試。

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