一、 考 試 性 質(zhì)

浙江農(nóng)林大學(xué)全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士研究生入學(xué)《畜禽飼養(yǎng)學(xué)》考試是為招收畜禽飼養(yǎng)學(xué)及相關(guān)專業(yè)的碩士研究生而設(shè)置的具有選拔功能的水平考試。它的主要目的是測(cè)試考生對(duì)畜禽飼養(yǎng)學(xué)內(nèi)容的掌握程度和應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解決問題的能力。

二、 考試的基本要求

要求考生全面系統(tǒng)地掌握畜禽飼養(yǎng)學(xué)的基本概念、理論和主要研究方法和技術(shù)，熟悉畜禽養(yǎng)殖的過程，了解畜禽飼養(yǎng)學(xué)的主要發(fā)展趨勢(shì)和前沿領(lǐng)域，能利用畜禽飼養(yǎng)學(xué)的基本原理解決養(yǎng)殖過程中的各種問題。

三、 考試方法和考試時(shí)間

本試卷采用閉卷筆試形式，試卷滿分為100分，考試時(shí)間為180分鐘。

四、 考試內(nèi)容和考試要求

(一)畜禽養(yǎng)殖學(xué)概論

考試內(nèi)容

1.畜禽飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

2.畜禽飼養(yǎng)的環(huán)境管理

3.畜禽飼養(yǎng)的污染控制

考試要求

1.了解國(guó)內(nèi)外畜禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的異同。

2.了解畜禽飼養(yǎng)過程溫度與濕度的控制方法。

3.了解畜禽飼養(yǎng)過程造成環(huán)境污染的主要原因。

4.掌握畜禽飼養(yǎng)過程環(huán)境污染的主要控制措施。

(二)畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)基礎(chǔ)原理(8學(xué)時(shí))

考試內(nèi)容

1.畜禽的消化吸收過程

2.飼料的營(yíng)養(yǎng)特性與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定

3.飼料資源利用與開發(fā)

4.生物技術(shù)在畜飼養(yǎng)中的應(yīng)用

考試要求

1.了解單胃動(dòng)物消化系統(tǒng)組成。

2.掌握反芻動(dòng)瘤胃的消化過程和瘤胃微生物的特點(diǎn)。

3.掌握營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能及消化吸收過程。

4.掌握飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定方法。

5.了解畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要的概念和不同畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)。

6.了解飼料資源合理利用的原理和方法。

7.了解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)影響基因表達(dá)調(diào)控的基本原理和方法。

(三)養(yǎng)豬學(xué)

考試內(nèi)容：

1.豬的品種

2.豬的生物學(xué)特性及行為習(xí)性

3.豬的育種

4.種豬的飼養(yǎng)管理

5.仔豬的培育

6.肥育豬的生產(chǎn)

7.現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)

考試要求：

1.掌握主要豬種的外貌特征，生產(chǎn)性能和雜交優(yōu)勢(shì)。

2.了解中國(guó)地方豬種的優(yōu)勢(shì)及開發(fā)利用技術(shù)。

3.了解豬的生物學(xué)特性及其在生產(chǎn)中的運(yùn)用。

4.了解豬的數(shù)量性狀的遺傳與選擇原理和方法、質(zhì)量性狀的遺傳與選擇原理和方法。

5.掌握種豬的選擇方法及性能的測(cè)定方法，如何建立完整的雜交及繁育體系。

6.掌握種用公豬的選擇及飼養(yǎng)管理方法。

7.掌握母豬的發(fā)情與配種技術(shù)，妊娠母豬的飼養(yǎng)管理方法;母豬的分娩與接產(chǎn)方法，哺乳母豬的飼養(yǎng)管理方法;后備母豬的選擇原理，后備母豬的飼養(yǎng)與管理方法;空懷母豬的飼養(yǎng)管理方法。

8.掌握哺乳仔豬的生理特點(diǎn)及哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理方法。

9.掌握仔豬的斷乳方法及斷乳仔豬的飼養(yǎng)管理方法。

10.掌握SPF豬的概念及生產(chǎn)意義，如何培育SPF豬。

11.掌握肉豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和影響肉豬生長(zhǎng)發(fā)育的因素。

12.了解工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)與管理技術(shù)。

(四)養(yǎng)禽學(xué)

考試內(nèi)容

1.家禽的生物學(xué)特性

2.家禽品種及育種

3.家禽的人工孵化

4.家禽的管理

5.蛋雞生產(chǎn)

6.肉雞生產(chǎn)

7.水禽生產(chǎn)

8.家禽的主要疾病及控制方法

考試要求

1.掌握禽類的主要生物學(xué)特點(diǎn)，包括呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等的主要特點(diǎn)。

2.了解主要的家禽品種，家禽繁育體系的結(jié)構(gòu)，掌握家禽育種主要的選育指標(biāo)。

3.掌握標(biāo)準(zhǔn)品種和配套系的概念。

4.掌握人工孵化過程的種蛋質(zhì)量控制技術(shù)及影響因素;掌握各種家禽的孵化技術(shù)。

5.了解人工孵化常用設(shè)備。

6.了解家禽飼養(yǎng)的環(huán)境要求及環(huán)境控制方法，各種家禽的飼養(yǎng)設(shè)備類型及特點(diǎn)，不同家禽的飼養(yǎng)方式。

7.了解蛋雞育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)目標(biāo)及管理要點(diǎn)，掌握斷喙、強(qiáng)制換羽等概念和方法。

8.掌握快大型肉雞、黃羽肉雞、肉種雞的飼養(yǎng)目標(biāo)及管理要點(diǎn)，了解限制飼喂、種公雞選擇等概念和技術(shù)原理。

9.掌握水禽的習(xí)性和飼養(yǎng)管理要點(diǎn)，了解騾鴨、填飼等概念。

10.了解雞的主要傳染病及免疫方法。

11.了解禽流感與生物安全體系

(五)養(yǎng)牛學(xué)

考試要求

1.牛的品種資源

2.牛的體質(zhì)外貌與生產(chǎn)力

3.牛的育種繁殖技術(shù)與管理

4.牛常用飼料與營(yíng)養(yǎng)需要

5.奶牛的飼養(yǎng)管理

6.肉牛生產(chǎn)與管理

考試要求

1.了解主要肉牛品種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征;主要奶牛品種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征;主要兼用型品種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征;中國(guó)主要培育牛種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征。

2.了解乳用型牛、肉用型牛、役用型牛的體質(zhì)外貌特征。

3.掌握犢牛、育成牛、青年牛、成年牛的概念。

4.掌握產(chǎn)奶凈能和奶牛能量單位，綜合凈能和肉牛能量單位的概念。

5.掌握奶牛個(gè)體產(chǎn)奶量和群體產(chǎn)奶量的表示方法及其含義。

6.影響奶牛生產(chǎn)性能的主要因素。

7.了解牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量變化范圍，評(píng)價(jià)牛奶質(zhì)量的指標(biāo)。

8.掌握肉牛的基本生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及影響肉牛生產(chǎn)性能的主要因素。

9.了解評(píng)價(jià)肉牛的主要生產(chǎn)性能指標(biāo)。

10.了解母牛妊娠診斷的主要方法，母牛主要繁殖指標(biāo)的計(jì)算方法，如何提高母牛繁殖力的措施。

11.了解初生犢牛的護(hù)理要點(diǎn)，犢牛的哺乳量與哺乳期的管理，初乳的特點(diǎn)及對(duì)新生犢牛的意義，犢牛代乳料與犢牛開食料等。

12.掌握泌乳曲線、泌乳高峰、排乳反射、產(chǎn)后癱瘓、DHI、體況評(píng)分、末乳、酒精陽性乳的概念。

13.了解奶牛泌乳階段的劃分;奶牛在整個(gè)泌乳周期中產(chǎn)奶量、采食量和體重的變化規(guī)律;奶牛干奶的意義與干奶期長(zhǎng)度;泌乳早期的生理特點(diǎn)與飼養(yǎng)目標(biāo)。

14.了解手工擠奶與機(jī)器擠奶的優(yōu)缺點(diǎn)。

15.了解我國(guó)肉牛生產(chǎn)的主要模式肉牛育肥的主要方法。

(六)養(yǎng)羊?qū)W

考試內(nèi)容

1.自然生態(tài)環(huán)境與養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)

2.養(yǎng)羊業(yè)的主要產(chǎn)品

3.綿羊與山羊的品種

4.綿羊與山羊的繁殖技術(shù)

5.羊的遺傳育種與改良

6.羊的飼養(yǎng)管理

考試要求

1.了解羊毛的形態(tài)學(xué)和組織學(xué)構(gòu)造;羊肉的成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;羔皮、裘皮和板皮的區(qū)分;羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及除膻方法。

2.熟悉和掌握羊的品種分類及代表性品種，綿羊、山羊的生活習(xí)性。

3.了解新疆細(xì)毛羊的育成和選育提高的過程。

5.熟悉產(chǎn)冬羔和產(chǎn)春羔的優(yōu)缺點(diǎn);產(chǎn)羔過程及接羔技術(shù);產(chǎn)羔母羊及羔羊的生產(chǎn)管理;種公羊飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。

6.掌握羊的選配方法及原則;品系的概念及創(chuàng)建品系的方法;自然交配與人工授精兩種配種方法的比較。

7.了解提高羊繁殖力的主要方法。

8.掌握羊消化生理的特點(diǎn)，羊的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

9.熟悉各種羊群放牧方式和四季放牧技術(shù)要點(diǎn)。

10.了解羊的放牧飼養(yǎng)，各類羊的飼養(yǎng)管理以及養(yǎng)羊設(shè)備等。

五、 主要參考書目

《畜牧學(xué)通論》，王恬編著，高等教育出版社，2011年。

《豬生產(chǎn)學(xué)》，楊公社主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年。

《家禽生產(chǎn)學(xué)》，楊寧主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年第一版。

《養(yǎng)牛生產(chǎn)學(xué)》，莫放主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2003年第一版。

《羊生產(chǎn)學(xué)》，趙有璋主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年第二版。

編制單位：浙江農(nóng)林大學(xué)研究生部

編制日期：2015年9月