餐桌禮儀之筷子文化十五忌
來源:易賢網(wǎng) 閱讀:767 次 日期:2014-01-24 17:22:25
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疑筷:忌舉筷不定,不知夾什么好;

臟筷:忌用筷子在盤里扒拉夾菜;

指筷:不能拿筷子指人;

搶筷:就是兩個人同時夾菜,結(jié)果筷子撞在一起;

刺筷:就是夾不起來就用筷子當(dāng)叉子,扎著夾;

橫筷:這表示用餐完畢,客人和晚輩不能先橫筷子;

吸筷:即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;

淚筷:夾菜時不干凈,菜上掛湯淋了一桌;

別筷:不能拿筷子當(dāng)?shù)妒褂?,撕扯肉類菜?/P>

供筷:忌諱筷子插在飯菜上;

拉筷:正嚼著的東西不能拿筷子往外撕,或者當(dāng)牙簽;

粘筷:筷子上還粘著東西時不能夾別的菜;

連筷:同一道菜不能連夾3次以上;

斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太遠,不要斜著伸筷夠菜。

分筷:擺筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃絕交飯時才這樣擺。

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