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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有扎實(shí)的旅游管理知識(shí)和技能，能熟練掌握導(dǎo)游、旅行社業(yè)務(wù)等各種技能；具備酒店服務(wù)、經(jīng)營(yíng)與管理能力，具有良好的溝通能力和組織能力的應(yīng)用型高級(jí)管理人才。
主干課程：英語(yǔ)聽(tīng)力、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)泛讀、英語(yǔ)國(guó)家概況、英文寫(xiě)作、英文報(bào)刊選讀、中國(guó)歷史文化、中國(guó)旅游地理、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游景點(diǎn)考察、旅行社業(yè)務(wù)見(jiàn)習(xí)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運(yùn)輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級(jí)賓館、康樂(lè)服務(wù)、餐飲等行業(yè)從事運(yùn)營(yíng)管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等業(yè)務(wù)。
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