生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院

1997年10月，上海師范大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院由生物系、化學(xué)系、地理系和實驗中心合并成立。1998年，地理系分出成立城市與旅游學(xué)院；2002年，與生物與化工學(xué)院合并成新的生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院；2007年，環(huán)境工程系從旅游學(xué)院劃歸生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院。學(xué)院現(xiàn)有生物系、化學(xué)系、環(huán)境工程系，下設(shè)實驗中心1個、研究所7個、獨立研究室3個。

學(xué)院現(xiàn)有教職工210人。主講教師122人，其中教授40人，副教授60人。國家杰出青年科學(xué)基金項目獲得者2人，東方學(xué)者特聘教授4人。有博士學(xué)位教師的占主講教師總數(shù)的66％。

學(xué)院現(xiàn)有生物科學(xué)、生物技術(shù)、化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、食品科學(xué)與工程、環(huán)境工程、園藝、科學(xué)教育等9個本科專業(yè)，涉及到理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、教育學(xué)4個學(xué)科門類。環(huán)境工程專業(yè)為一本招生。本科學(xué)生總數(shù)2200人。

學(xué)院現(xiàn)有4個一級學(xué)科碩士點：化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)，以及環(huán)境科學(xué)二級學(xué)科碩士點，3個學(xué)科教學(xué)論碩士招生方向：化學(xué)教育、生物教育、科學(xué)教育，環(huán)境科學(xué)博士點（與旅游學(xué)院聯(lián)合）。碩士研究生總數(shù)730人。

學(xué)院現(xiàn)有2個上海市重點學(xué)科（稀土功能材料、環(huán)境科學(xué)），2個上海市教委重點學(xué)科（物理化學(xué)、植物學(xué)），1個教育部與上海市共建重點實驗室（資源化學(xué)實驗室），1個上海市重點實驗室（稀土功能材料實驗室），2個上海市本科教育高地建設(shè)項目（應(yīng)用化學(xué)、生物技術(shù)），2個上海市實驗教學(xué)示范中心（化學(xué)、生物科學(xué)與技術(shù)），13個校級重點學(xué)科和6個校級創(chuàng)新團(tuán)隊。

2005年以來，我院教師主持國家杰出青年科學(xué)基金2項；國家基金重點項目1項，973計劃1項，973預(yù)研3項，973子課題6項；863項目4項，863子課題3項；國家自然科學(xué)基金72項；國家部委項目16項；省市計劃項目133項；累計科研項目數(shù)688項，合同經(jīng)費總額超過1.3億元。2005年至2010年，學(xué)院教師累計共發(fā)表科研論文1547篇，其中被SCI收錄的有630余篇；出版學(xué)術(shù)著作和教材97部；申請發(fā)明專利344項，授權(quán)專利113項；獲國家科技進(jìn)步二等獎1項，國家自然科學(xué)二等獎1項，其它省部級科研獎勵20余項。

學(xué)院分布在徐匯和奉賢兩個校區(qū)，實驗室、辦公室總面積23000多平方米，植物園40畝。實驗儀器設(shè)備總經(jīng)費1.07億元。生物標(biāo)本館是“上海市青少年科普基地”，具有脊椎動物標(biāo)本3000余件，其中屬于國家一、二級保護(hù)動物有140余種，有采自全國各地昆蟲標(biāo)本10萬多號，標(biāo)本數(shù)量居國內(nèi)同類院校前列。

化學(xué)（師范）專業(yè)

本專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代教育思想、教學(xué)能力和較寬知識面的中學(xué)化學(xué)教師，同時為學(xué)生在化學(xué)或化學(xué)教育方面繼續(xù)深造打下扎實的基礎(chǔ)。通過四年學(xué)習(xí)，本專業(yè)學(xué)生將掌握現(xiàn)代化學(xué)的基礎(chǔ)理論和實驗技能，懂得化學(xué)教學(xué)的基本理論和方法，具備適合現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)的、較高水平的化學(xué)教學(xué)能力和具備開展德育工作的能力。通過學(xué)習(xí)，本專業(yè)學(xué)生還將具備一定的外語實踐能力和計算機(jī)應(yīng)用能力，具有較寬廣的科學(xué)知識面，對現(xiàn)代教育有較深刻的理解，有較強的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神，在德、智、體等方面得到全面發(fā)展。

主要課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、化學(xué)教學(xué)論、中學(xué)化學(xué)實驗研究、教育學(xué)、心理學(xué)。

就業(yè)方向：主要從事中等學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)，也可從事化學(xué)、環(huán)境等領(lǐng)域的相關(guān)工作。畢業(yè)生就業(yè)率在95%以上。

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生物科學(xué)（師范）專業(yè)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)上海市中小學(xué)課程改革理念，掌握生命科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域基本理論和基本實驗操作技能，能運用各種現(xiàn)代化教育手段，開展生命科學(xué)及相關(guān)學(xué)科教學(xué)活動和第二課堂活動，具有現(xiàn)代教育思想、教學(xué)能力和寬廣知識面的德、智、體全面發(fā)展的中等學(xué)校生命科學(xué)和一些相關(guān)學(xué)科的教育工作者。

主要課程：植物學(xué)、動物學(xué)、基礎(chǔ)生物學(xué)實驗、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、微生物學(xué)、人體解剖生理學(xué)、解剖生理學(xué)實驗、植物生理學(xué)、植物生理生態(tài)實驗、普通生態(tài)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)、現(xiàn)代生物學(xué)實驗、環(huán)境保護(hù)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生命科學(xué)研究動態(tài)、中學(xué)生命科學(xué)課程教材教法等。

就業(yè)方向：主要從事中等學(xué)校生物及相關(guān)學(xué)科教學(xué)，也可從事生物領(lǐng)域的研究、開發(fā)、應(yīng)用等相關(guān)工作。就業(yè)率達(dá)95%以上。

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科學(xué)教育專業(yè)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有現(xiàn)代教育的基本理念，能適應(yīng)21世紀(jì)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)需要，掌握科學(xué)教育的基本原理、方法與現(xiàn)代教育技能，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，知識面寬，擁有較強的教師職業(yè)技能、探究精神的應(yīng)用型人才，具備在中等學(xué)校從事“科學(xué)”課程和理科各分科課程的教學(xué)、教研與管理工作能力。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、基礎(chǔ)物理學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、普通生物學(xué)、地球與空間科學(xué)、中學(xué)理科綜合實驗理論與實踐、科學(xué)教學(xué)論、科學(xué)技術(shù)與社會、自然科學(xué)史、Science（雙語課程）等。

就業(yè)方向：中學(xué)科學(xué)（綜合理科）教師，理科各分科課程教師，能在相應(yīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)從事科研、技術(shù)和相關(guān)的管理工作。畢業(yè)生就業(yè)率在95%以上。

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環(huán)境工程專業(yè)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展需要，德、智、體全面發(fā)展的工程技術(shù)人才。經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，要求掌握環(huán)境科學(xué)與工程以及相關(guān)專業(yè)基本理論和技能，熟悉相關(guān)環(huán)境法律和法規(guī)，能勝任環(huán)境工程專業(yè)領(lǐng)域的工程設(shè)計、施工與管理等工作。尤其在水污染控制、大氣污染控制、環(huán)境微生物學(xué)、環(huán)境監(jiān)測和環(huán)境規(guī)劃與管理等領(lǐng)域具有較為扎實的理論和實踐基礎(chǔ)，并且還能在科研機(jī)構(gòu)、高等院校進(jìn)一步深造。為培養(yǎng)高水平的環(huán)境工程專業(yè)人才，本專業(yè)聘請了清華大學(xué)、浙江清華長三角研究院的教授、研究員為本專業(yè)的兼職指導(dǎo)教師，同時還與相關(guān)的環(huán)境保護(hù)企業(yè)聯(lián)合建立了環(huán)境工程研究機(jī)構(gòu)和實習(xí)基地。本專業(yè)擁有相應(yīng)的碩士和博士學(xué)位授予權(quán)。

主要專業(yè)課程有：水污染控制工程、大氣污染控制工程、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境微生物學(xué)、固體廢棄物的處理與處置、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、大學(xué)物理、電工技術(shù)、高等數(shù)學(xué)、儀器分析等。

就業(yè)方向：環(huán)境工程領(lǐng)域中水污染控制、大氣污染控制、固體廢棄物的處理與處置、環(huán)境工程設(shè)計等領(lǐng)域。畢業(yè)生總就業(yè)率達(dá)95%以上，行業(yè)就業(yè)率達(dá)到50%以上。

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生物技術(shù)專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)從事生物技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化過程所需的高級技術(shù)人才，對學(xué)生在加強現(xiàn)代生物學(xué)基礎(chǔ)知識教學(xué)的同時，側(cè)重進(jìn)行生物制藥專門技術(shù)的培養(yǎng)，讓學(xué)生既具備進(jìn)一步提升學(xué)歷的潛質(zhì)，也能在生物制藥、生物制品、食品生產(chǎn)、環(huán)保等行業(yè)和政府相關(guān)部門從事生產(chǎn)管理、工藝研究、技術(shù)培訓(xùn)、檢驗檢疫和產(chǎn)品營銷等工作。

主要課程：植物生物學(xué)、動物生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、藥理學(xué)、免疫學(xué)、生化分離工程、藥物化學(xué)、制藥工藝學(xué)、藥劑工藝學(xué)、藥物成分分析、儀器分析和藥品生產(chǎn)法規(guī)等課程。

就業(yè)方向：生物制藥、生物化工、生物制品和環(huán)保等行業(yè)，歷屆畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98%。

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園藝專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)城市園林規(guī)劃設(shè)計、現(xiàn)代園藝栽培、室內(nèi)植物裝飾和園藝產(chǎn)品流通等方面的中、高級專業(yè)人才。培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代園林和人居環(huán)境美化設(shè)計理念和理論，主要從事城市風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計、園藝植物裝飾設(shè)計、環(huán)境綠化、設(shè)施栽培、園藝產(chǎn)品流通以及園林工程管理、綠化養(yǎng)護(hù)等工作，同時也能勝任園林、園藝企業(yè)管理和中等職校教師等相關(guān)工作。

主要課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳與育種學(xué)、園林樹木學(xué)、園林制圖、計算機(jī)輔助設(shè)計、園林規(guī)劃與設(shè)計、園林花卉學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)、園林建筑、園林文化、花藝設(shè)計、植物組織培養(yǎng)、園林預(yù)概算、室內(nèi)植物裝飾、經(jīng)營管理學(xué)、市場營銷學(xué)、園藝產(chǎn)品保鮮加工等。

主要實踐環(huán)節(jié)：動植物野外實習(xí)、園林實習(xí)、生產(chǎn)崗位實習(xí)、國家相關(guān)中高級職業(yè)技能鑒定、畢業(yè)論文等。

就業(yè)方向：園林設(shè)計公司（所）；園林綠化管理部門；中專、職校、技校園藝、勞技師資；園藝生產(chǎn)、流通企業(yè)及管理部門；賓館（酒店）花藝設(shè)計及養(yǎng)護(hù)；花市（店）花藝設(shè)計人員等。歷屆畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)95%以上。

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化學(xué)工程與工藝專業(yè)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的優(yōu)秀人才，掌握化學(xué)、化學(xué)工程、化工工藝基礎(chǔ)知識，實踐方面掌握化工操作、化學(xué)儀器操作、化學(xué)工程設(shè)計等技術(shù)，注重精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)的開發(fā)和應(yīng)用，具備從事石油化工、精細(xì)化工、化學(xué)材料、環(huán)境保護(hù)等行業(yè)的生產(chǎn)、管理、設(shè)計和研究能力的高等技術(shù)型、應(yīng)用型人才。

主要課程：無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、化工原理、化工工藝、精細(xì)有機(jī)合成單元反應(yīng)、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離過程、化工專業(yè)實驗、化工操作技能、生產(chǎn)實習(xí)等。

就業(yè)方向：石油化工企業(yè)、精細(xì)化工企事業(yè)、化學(xué)制藥企業(yè)、環(huán)境保護(hù)與治理企事業(yè)、化學(xué)工程設(shè)計等。畢業(yè)生就業(yè)率在95%以上。

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應(yīng)用化學(xué)專業(yè)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代化學(xué)的基本知識、基本理論和實驗的基本技能,了解材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)及商品檢驗等相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)知識，能運用網(wǎng)絡(luò)獲取新知識和新信息,在化學(xué)的某些領(lǐng)域受到開展科學(xué)研究的良好訓(xùn)練,對化學(xué)前沿領(lǐng)域有所了解,能將化學(xué)原理與生產(chǎn)實際相結(jié)合，并具備分析解決與化學(xué)相關(guān)實際問題的初步能力和經(jīng)營管理能力，尤其能熟練運用現(xiàn)代測試技術(shù)來解決環(huán)境檢測、商品檢驗實際問題。部分學(xué)生進(jìn)入國內(nèi)外高等學(xué)校進(jìn)一步深造。

主要課程: 無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工基礎(chǔ)、儀器分析、商品檢驗學(xué)、商品理化檢驗、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、無機(jī)合成技術(shù)、有機(jī)合成技術(shù)、波譜學(xué)、專業(yè)外語、計算機(jī)等。

就業(yè)方向：環(huán)保、化工、醫(yī)藥、外貿(mào)、海關(guān)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、輕工、普教等相關(guān)單位從事應(yīng)用研究開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理及產(chǎn)品營銷工作。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)95%。

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食品科學(xué)與工程專業(yè)

本專業(yè)主要培養(yǎng)食品安全與管理方面的人才，培養(yǎng)學(xué)生具備食品科學(xué)與食品工程的基礎(chǔ)理論知識，掌握食品現(xiàn)代檢測技術(shù)與手段，熟悉國內(nèi)外食品管理的法律法規(guī)，了解食品安全與管理基本原理與方法。培養(yǎng)具有理工雙能的復(fù)合型、應(yīng)用型高級人才。學(xué)生能在食品安全檢測機(jī)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)咨詢機(jī)構(gòu)、食品工廠等企事業(yè)單位從事相關(guān)崗位的工作，能在食品生產(chǎn)、流通、管理等領(lǐng)域負(fù)責(zé)品質(zhì)監(jiān)控的工作，也能從事技術(shù)管理以及食品資源開發(fā)等實踐工作。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品資源學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、儀器分析、國際標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計技術(shù)、食品工程學(xué)、食品理化檢驗、食品微生物學(xué)檢驗、動植物檢疫學(xué)、基因工程原理、食品毒理學(xué)、食品添加劑、功能食品學(xué)、商品檢疫法規(guī)、企業(yè)管理（ISO系列、HACCP）、專業(yè)英語、文獻(xiàn)檢索等。

就業(yè)方向：食品安全檢測機(jī)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)咨詢機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)等。

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生物科學(xué)專業(yè)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會實際需要，德、智、體全面發(fā)展，掌握生命科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域基本理論和基本實驗操作技能，能勝任生物科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)和應(yīng)用等領(lǐng)域的專門人才，尤其在分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)領(lǐng)域具有較為扎實的理論和實踐基礎(chǔ)，能在科研機(jī)構(gòu)、高等院校進(jìn)一步深造的專門人才。此外，本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生，通過相關(guān)課程學(xué)習(xí)獲得教師資格證后，也可從事中等學(xué)校生命科學(xué)和一些相關(guān)學(xué)科的教育工作。

主要課程：植物學(xué)、動物學(xué)、基礎(chǔ)生物學(xué)實驗、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、微生物學(xué)、人體解剖生理學(xué)、免疫學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、植物生理生態(tài)實驗、分子生物學(xué)、現(xiàn)代生物學(xué)實驗、生物信息學(xué)、儀器分析等。

就業(yè)方向：生物科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)和應(yīng)用等領(lǐng)域的專門人才、中學(xué)教師。畢業(yè)生就業(yè)率在95%以上。

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