【酒店管理】
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，熟知現(xiàn)代酒店管理流程，具備較強(qiáng)酒店管理能力的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。
主要課程：旅游學(xué)概論、酒店英語、酒店前臺管理、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)會計、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒店?duì)I銷學(xué)、商務(wù)服務(wù)、旅游地理、導(dǎo)游原理與實(shí)務(wù)、旅行社經(jīng)營管理、人力資源管理、計算機(jī)信息系統(tǒng)應(yīng)用等。
就業(yè)方向：學(xué)生在五星級酒店實(shí)習(xí)后，可全部在崗就業(yè)，或從事星級酒店管理及旅行社、旅游行政部門的服務(wù)與管理工作。
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