積食是中醫(yī)的一個病證,是指幼兒吃食物過量,損傷了脾胃,使食物停滯于中焦所形成的胃腸疾患。寶寶的積食癥多發(fā)生于1-2歲的期間,主要表現(xiàn)為腹部脹滿、大便干燥或酸臭、矢氣臭穢、噯氣酸腐、肚腹脹熱。長久食積,會造成寶寶營養(yǎng)不良,甚至影響生長發(fā)育。
專家認為,現(xiàn)在的孩子飲食不節(jié)制和缺乏正常的生活規(guī)律,常常與電視、電腦、零食結伴,最容易讓孩子的脾胃受損,造成積食。在這里為媽媽們介紹幾種易于掌握的調理妙招,讓寶寶吃得好不傷身。
1、吃點山楂當零食
與牛肉干、薯片和各種零食相比,山楂酸甜可口,能開胃助消化,更適合給寶寶們作為偶爾消遣的零食。適當?shù)某孕┥介蛏介破?,可以促進胃液分泌,有消油膩,化內積,斂陰開胃的功效,可增加食欲,幫助消化。要提醒媽媽的是:山楂片含有較多的糖分,不能長期和過量的給寶寶食用。
2、巧用陳皮作調味料
陳皮對治療脾胃氣滯所引起的消化不良、脘腹脹滿有很好的療效,媽媽在烹飪時巧用陳皮不但可以除腥提味,而且能理氣調中,健脾導滯,可起到很好的食療作用。如,陳皮燜鴨、陳皮蒸魚、陳皮香雞、紅燒陳皮骨等都加入了陳皮作調味料。
3、山藥、蓮子煲粥
山藥能健脾補肺,蓮子味甘甜,有補益脾胃,養(yǎng)心安神的作用。取山藥、蓮肉各10克,先行浸泡,100克粳米洗凈后用油、鹽腌好,上述三味以慢火熬成粥后調味食用。
4、喝谷芽麥芽水
用谷芽麥芽水作為日常飲料是個很不錯的方法,以谷芽、麥芽各15克,加水煮沸后小火再煮15分鐘即可。谷芽、麥芽(一般藥店可以購買)是“焦三仙”的二味主藥,有生發(fā)胃氣,消食導滯的功效,且谷、麥是日常主食,以其胚芽煎水,氣味清淡宜人。
5、揉臍摩腹助消化
讓寶寶平躺在床上,媽媽以中指指腹或掌根揉按肚臍部位;也可以四指指腹放在寶寶的腹部,動作輕柔地做圓周運動,以促進腸蠕動,幫助寶寶消化。
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