面試熱點(diǎn)相關(guān)背景
記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn),北京許多快捷連鎖酒店甚至個(gè)別星級(jí)酒店均把床品、毛巾等用品的清洗外包給黑洗衣廠,這些黑洗衣廠用強(qiáng)酸堿洗酒店毛巾床單,并且?guī)а?、帶嘔吐物床單混洗,造成很大健康隱患。(4月18日 新京報(bào))
近日有媒體報(bào)道,多家快捷連鎖酒店將床品、毛巾等用品的清洗業(yè)務(wù)外包給第三方進(jìn)行火堿洗滌。人體所能承受的PH正常值為6.5至7,但用火堿洗滌的毛巾、床單、被套等,其PH值可以達(dá)到10左右。
媒體曝光7天、星程等多家快捷酒店將床品、毛巾洗滌業(yè)務(wù)外包給第三方廠家,后者將帶血、帶嘔吐物的床單混在一起用火堿洗滌,導(dǎo)致床品pH值超標(biāo)事件后,北京豐臺(tái)區(qū)工商、環(huán)保和北京市質(zhì)監(jiān)等部門(mén)都表示,對(duì)酒店床單和違法經(jīng)營(yíng)的洗滌廠難以監(jiān)管。(4月19日《新京報(bào)》)
面試熱點(diǎn)獨(dú)家解析
@人民網(wǎng)若無(wú):酒店住宿的清潔、衛(wèi)生一直是困擾消費(fèi)者的問(wèn)題,毛巾、浴巾、床單看似清潔干凈,孰不知其背后潛藏多少安全隱患。先前被曝出有些酒店保潔用毛巾擦馬桶后又擦杯子,“腦補(bǔ)”一下畫(huà)面,簡(jiǎn)直不忍直視。而今,“黑床單”又再次進(jìn)入群眾的視線,有些酒店將床品、毛巾等用品的清潔外包給黑洗衣廠,這些黑洗衣廠用強(qiáng)酸堿洗酒店毛巾床單,并且跟帶血、帶嘔吐物床單混洗,造成很大健康隱患。
對(duì)于快捷酒店屢屢出現(xiàn)“黑床單”等問(wèn)題,媒體不止一次次的曝光,然而面對(duì)嚴(yán)重的問(wèn)題和公眾的焦慮,監(jiān)管部門(mén)卻無(wú)動(dòng)于衷,任由一些企業(yè)“妄為”。筆者以為,監(jiān)管的虛設(shè)比缺失更讓人絕望,形同虛設(shè)的監(jiān)管部門(mén),暴露出的是一些部門(mén)的“無(wú)作為”、責(zé)任心的缺失。
一次次“黑毛巾”類的清潔問(wèn)題不斷被爆出,除了涉事酒店難逃其咎,那些“相關(guān)部門(mén)”更應(yīng)該出來(lái)表態(tài)發(fā)聲。面對(duì)日益壯大的快捷酒店行業(yè),亟需出臺(tái)相關(guān)的制度規(guī)范,用制度來(lái)為消費(fèi)者的健康護(hù)航。
@光明網(wǎng)王丹:明知洗滌黑作坊必用火堿這一“殺手堿”,明知強(qiáng)堿性的布草會(huì)給消費(fèi)者健康帶來(lái)隱患,但不少快捷酒店仍然選擇“裝糊涂”,其背后成本控制的邏輯和意圖并不難理解。據(jù)知情人士透露,黑作坊洗滌至少能便宜一半。目前,洗滌一套酒店布草,黑作坊普遍報(bào)價(jià)5元左右,如果按照一家快捷酒店一天需要洗滌布草200套計(jì)算,一年“節(jié)約”的成本至少在30萬(wàn)元以上。資本逐利是本性,企業(yè)壓縮成本也無(wú)可厚非,但“低成本”并不等于“低標(biāo)準(zhǔn)”。對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō),保證自身所承諾的最基本的安全和衛(wèi)生服務(wù)應(yīng)是底線。埋頭朝著低成本一路狂奔,而選擇犧牲消費(fèi)者的安全和健康,這種“如意算盤(pán)”實(shí)屬本末倒置。
在剛過(guò)去不久的和頤酒店女子遇襲事件中,酒店安保服務(wù)的付之闕如,曖昧不清的“黃色小卡片”生意,雖然和“黑布草”事件所展露的缺口不同,但背后的誘因并無(wú)二致。一系列亂象暴露了快捷酒店行業(yè)的失范,也折射出行業(yè)管理存在的問(wèn)題。近年來(lái),盡管一些經(jīng)濟(jì)型酒店品牌紛紛擴(kuò)張,但業(yè)績(jī)普遍下滑是不爭(zhēng)的事實(shí),而且隨著大量加盟商的涌入,讓這些酒店的管理更加混亂。業(yè)內(nèi)知情人士向媒體表示,國(guó)內(nèi)幾大經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的“人房比”已幾乎沒(méi)有再壓縮的空間,“低成本”邏輯幾近走進(jìn)死胡同。如何突破發(fā)展困局,是經(jīng)濟(jì)型酒店必須思考的問(wèn)題。
@安徽日?qǐng)?bào)何珂: “黑床單”被曝光后,兩家涉事洗滌廠很快停工,環(huán)保局現(xiàn)場(chǎng)查封廠內(nèi)的燃煤鍋爐。工商部門(mén)表示,對(duì)于洗滌廠洗出的布草PH值超標(biāo)問(wèn)題,執(zhí)法無(wú)法可循,只能根據(jù)布草的用途聯(lián)系其他相關(guān)部門(mén)管理。環(huán)保部門(mén)說(shuō),洗滌廠的開(kāi)辦需要取得環(huán)評(píng)資質(zhì)并進(jìn)行排污申報(bào),但是“企業(yè)很多,人員有限”,無(wú)法一一排查。質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)表示,雖然曾發(fā)布過(guò)《旅店業(yè)用紡織品標(biāo)準(zhǔn)》,但質(zhì)監(jiān)局并不做監(jiān)管。
洗滌業(yè)監(jiān)管涉及工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、環(huán)保等多部門(mén),又是一個(gè)“九龍治水”的老問(wèn)題。監(jiān)管的缺位,首先是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的滯后。其次應(yīng)明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)管力度,避免重現(xiàn)“幾個(gè)部門(mén)管不了一頭‘豬’”的現(xiàn)象??偠灾?,確保酒店衛(wèi)生安全,當(dāng)務(wù)之急是制訂好行之有效的行業(yè)規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)職能部門(mén)則應(yīng)做好“裁判員”的角色,盡快補(bǔ)上監(jiān)管的短板。
@深圳特區(qū)報(bào)九如: “潔凈毛巾,包包放心”,快捷酒店的標(biāo)語(yǔ)雖然貼心,然而,目睹了這樣的清洗方式,旅客還能住得安心嗎?為了節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本,就能如此罔顧顧客的健康,視公共衛(wèi)生安全如兒戲?床單臟了可以洗白,酒店和洗滌廠的良心黑了又該如何洗滌呢?面對(duì)行業(yè)的失范和公眾的焦慮,有關(guān)部門(mén)再不能無(wú)動(dòng)于衷,建立洗滌行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)迫在眉睫。
@楚天都市報(bào)馬滌明:類似“睡在洗衣粉上”的新聞,并非第一次出現(xiàn),但多家知名快捷酒店卷入其中,令人震驚。更沒(méi)想到“黑床單”問(wèn)題,再次遭遇了“幾個(gè)部門(mén)管不了一頭‘豬’”的難題。酒店的床單等紡織品應(yīng)該達(dá)到什么程度,是有標(biāo)準(zhǔn)的。頒發(fā)標(biāo)準(zhǔn)的部門(mén)不監(jiān)管,執(zhí)行監(jiān)管的部門(mén)又沒(méi)有強(qiáng)制職能,那么頒布這種標(biāo)準(zhǔn)的意義究竟是什么?怎樣才讓相關(guān)部門(mén)不愿推諉、不敢扯皮,這既是難題,更是課題。
解析:現(xiàn)如今,隨著人們生活水平的不斷提高,快捷酒店已經(jīng)成為人們出差、出游的必然選擇,其方便快捷、價(jià)格優(yōu)惠,為出行提供了不少便利。然而,優(yōu)惠的價(jià)格背后卻也存在著潛在的危機(jī),尤其是住宿的清潔、衛(wèi)生問(wèn)題一直被人們所詬病,很多企業(yè)為了壓縮成本本無(wú)可厚非,但將消費(fèi)者的健康當(dāng)作犧牲品,卻有違道德。
雖然“黑床單”并非什么新鮮話題了,但是這樣的問(wèn)題還在出現(xiàn),比如說(shuō),用非法原料洗滌布草,酒店保潔用浴巾擦了馬桶擦杯子,“睡在洗衣粉上”……這一件件類似新聞,時(shí)不時(shí)的撥弄著公眾的安全神經(jīng),對(duì)于此類現(xiàn)象,除了酒店的經(jīng)營(yíng)者需要承擔(dān)責(zé)任以為,相關(guān)部門(mén)也存在著管理的粗放、監(jiān)管的失責(zé)和懲處的不力等行為。
據(jù)了解,關(guān)于洗滌業(yè)標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)僅有一部《洗滌業(yè)管理辦法》,而且還不具有強(qiáng)制性,無(wú)法對(duì)洗滌企業(yè)形成約束。而工商、環(huán)保、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)之間的推諉扯皮,表現(xiàn)和反應(yīng)遠(yuǎn)不能滿足公眾對(duì)加強(qiáng)洗染業(yè)監(jiān)管的期待,并在一定程度上縱容了洗滌黑作坊的野蠻生長(zhǎng)和酒店“黑布草”的泛濫。此時(shí),最需要的就是出臺(tái)相關(guān)的制度規(guī)范,用制度來(lái)為消費(fèi)者的健康護(hù)航。