為加大食品安全檢驗(yàn)及監(jiān)管力度,目前多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市均有專門(mén)的食品、農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)室,市民購(gòu)買(mǎi)的蔬菜或肉類食品均可拿去免費(fèi)檢驗(yàn)農(nóng)藥殘留等指標(biāo)。然而,這些檢驗(yàn)室平時(shí)的利用率并不高,絕大部分市民甚至不清楚檢驗(yàn)室的存在。對(duì)此現(xiàn)象你怎么看?
【中公解析】
農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)關(guān)乎老百姓的“菜籃子”,是重大民生工程,關(guān)乎社會(huì)政治大局穩(wěn)定,出現(xiàn)這種現(xiàn)象凸顯各級(jí)部門(mén)的責(zé)任缺失。
出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因有:
群眾農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)薄弱,維權(quán)意識(shí)差。當(dāng)前,許多消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)其新鮮度、價(jià)格、產(chǎn)地等比較關(guān)注,而對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、有毒有害等科學(xué)知識(shí),缺乏常識(shí)和判斷,主動(dòng)要求檢測(cè)農(nóng)藥殘留狀況的意識(shí)不強(qiáng)。而且當(dāng)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題時(shí),也不主動(dòng)去維權(quán)。
部分商家社會(huì)責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。有些商家過(guò)分追求市場(chǎng)效益,只要農(nóng)產(chǎn)品好賣(mài),其農(nóng)藥含量是否超標(biāo)并不重要,一些商家甚至有意把檢測(cè)室設(shè)在偏僻的“角落”,群眾往往留意不到的地方,即使有檢測(cè)室也沒(méi)有明顯標(biāo)識(shí)。
政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)、監(jiān)管不力。相關(guān)部門(mén)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、監(jiān)管重視程度不夠,缺乏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),執(zhí)法不嚴(yán)、違法不糾、監(jiān)管“一陣風(fēng)”的現(xiàn)象普遍存在。如有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以人手少、業(yè)務(wù)忙為理由,怕麻煩而不愿檢測(cè),檢測(cè)室無(wú)專人值守,致使農(nóng)藥殘留檢測(cè)流于形式。
依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,需要消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者、各級(jí)政府部門(mén)的共同努力,改變這種現(xiàn)象的具體措施:
一是,要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全和法律知識(shí)普及。如在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市蔬菜銷售區(qū)設(shè)宣傳欄進(jìn)行宣傳,向民眾普及食品安全法律知識(shí)與科學(xué)常識(shí),提高他們的維權(quán)意識(shí)。
二是,要強(qiáng)化食品生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)。督促商家將農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)室這一彰顯重視食品安全的“名片”精心打造,在顯著位置標(biāo)示,方便廣大消費(fèi)者對(duì)蔬菜瓜果等進(jìn)行檢驗(yàn)。
三是,建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、監(jiān)督體系,明確職責(zé)。相關(guān)部門(mén)要加大投入,盡快配齊必要的檢驗(yàn)檢驗(yàn)、樣品采集、質(zhì)量追溯等設(shè)施設(shè)備;規(guī)范檢驗(yàn)工作,可設(shè)立“農(nóng)藥殘留公示欄”,定期將檢驗(yàn)結(jié)果公之于眾,保證農(nóng)產(chǎn)品安全。