教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)

1、通過根吸收無機(jī)鹽的演示實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生明白植物在生活過程中不僅需要水，而且還需要無機(jī)鹽。

2、了解氮、磷、鉀在植物生活中的作用及其缺乏時(shí)的癥狀;懂得合理施肥的原理，了解無土栽培的原理和優(yōu)點(diǎn)。

能力目標(biāo)

通過觀察演示實(shí)驗(yàn)，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)的方法。

情感目標(biāo)

通過了解無機(jī)鹽的作用，合理施肥和無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的應(yīng)用，繼續(xù)進(jìn)行生物科學(xué)價(jià)值觀的教育。

教學(xué)建議

一、知識體系圖解

二、教材分析

根對無機(jī)鹽的吸收是根的功能之一，是高中階段進(jìn)一步學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的必備知識，是理解植物礦質(zhì)代謝的重要基礎(chǔ)，氮、磷、鉀對植物生活的意義是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活的必備基礎(chǔ)知識，因此這兩部分是本節(jié)課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。本節(jié)中借助兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)對這些內(nèi)容加以說明，但土壤溶液中的無機(jī)鹽進(jìn)入根毛內(nèi)部的過程是極其復(fù)雜的，由于學(xué)生缺乏有關(guān)的基礎(chǔ)知識，不能立即理解。只能通過一些實(shí)驗(yàn)來證明植物的生活確實(shí)需要無機(jī)鹽，而且所需的無機(jī)鹽是從土壤溶液里吸收的;加之，根吸收無機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)在一堂課是不易看到結(jié)果的。教師還可以收集大量的生活資料或圖片，或讓學(xué)生收集有關(guān)資料進(jìn)行匯報(bào)等方式來學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容。

由于很多學(xué)生缺乏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，對于合理施肥原理和無土栽培技術(shù)了解很少，因此，需要首先增加感性認(rèn)識，創(chuàng)造條件，開設(shè)實(shí)驗(yàn)，從分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象入手，幫助消化理解。而且可以培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識分析和解決問題的能力。

三、教法建議

本章中出現(xiàn)了有關(guān)"無機(jī)鹽"的概念，但學(xué)生對此并不了解，所以在講解根對無機(jī)鹽的吸收之前，必須先講明無機(jī)鹽是什么。為了保證證明土壤浸出液中含有無機(jī)鹽，而蒸餾水中不含有無機(jī)鹽的演示實(shí)驗(yàn)成功，要注意玻璃板一定要潔凈，避免由于玻璃板本身的污跡引起誤解。

根吸收無機(jī)鹽的演示實(shí)驗(yàn)，短期內(nèi)不容易看到成效，因此要提早準(zhǔn)備這個(gè)實(shí)驗(yàn)，以便到講課的時(shí)候能夠看到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。在準(zhǔn)備和進(jìn)行這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程中，可以讓學(xué)生參加，使他們看到實(shí)驗(yàn)的全過程，相信實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是真實(shí)的。實(shí)驗(yàn)用的植株最好是幼苗。土壤浸出液中再加以適當(dāng)濃度的含氮、磷、鉀的化肥，實(shí)驗(yàn)效果就會(huì)更明顯。

但關(guān)于含氮、磷、鉀的無機(jī)鹽在植物生活中的作用，只通過演示實(shí)驗(yàn)是不容易完全看出來的，可以請學(xué)生讓學(xué)生通過課本中的彩色插圖進(jìn)行了解，教師再幫助分析每一種無機(jī)鹽對植物生長發(fā)育過程中所起的作用和缺乏時(shí)所表現(xiàn)出的癥狀，也可以列表邊分析邊說明。

在本節(jié)課的內(nèi)容中，聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的知識較多。教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識無機(jī)鹽的概念以及無機(jī)鹽對植物的作用，聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，了解什么是合理施肥，無土栽培等概念。可以結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和正在推廣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，從道理上加以聯(lián)系，或者利用有關(guān)的錄像加以說明。

在本節(jié)課中，還要讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)意識到化學(xué)肥料如果使用不當(dāng)，會(huì)造成環(huán)境污染。使學(xué)生樹立環(huán)保的意識。

教學(xué)設(shè)計(jì)方案

重點(diǎn)：根吸收無機(jī)鹽的條件;氮、磷、鉀對植物生活的意義。

難點(diǎn)：讓學(xué)生對根吸收無機(jī)鹽以及無土栽培產(chǎn)生一定的感性認(rèn)識。

手段：以教師引導(dǎo)學(xué)生觀察、討論為主的教學(xué)方法

設(shè)計(jì)思想：

學(xué)生對無機(jī)鹽的概念比較陌生，所以本節(jié)課主要是從實(shí)際入手，通過學(xué)生對演示實(shí)驗(yàn)的參與和觀察，了解本節(jié)的各知識點(diǎn)。同時(shí)在本節(jié)課中要盡量利用與學(xué)生生活實(shí)際有關(guān)的例子或問題，以便加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識的靈活應(yīng)用。

教學(xué)過程：

課前布置完成下列兩項(xiàng)活動(dòng)：

1、 利用課余時(shí)間，組織學(xué)生或課外小組完成課本64頁演示實(shí)驗(yàn)和無土栽培幾種植物。

2、學(xué)習(xí)收集有關(guān)"無機(jī)鹽在植物生活中的作用"的資料

一、導(dǎo)入：

1、提問：根吸收水分的原理是什么?

2、組織學(xué)生回答，引出演示實(shí)驗(yàn)："土壤溶液具有一定的濃度，也就是說在土壤溶液中含有一些可溶于水的物質(zhì)，為了證明這一觀點(diǎn)，請同學(xué)們觀察下面的演示實(shí)驗(yàn)"。