一、專(zhuān)業(yè)概述
旅游外語(yǔ)系旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)成立于1986年,于2004年升格為高職旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè),學(xué)制三年。先后為社會(huì)輸送1000多名畢業(yè)生,至今共向日本輸送技能實(shí)習(xí)生300多名,并有200多名畢業(yè)生赴日留學(xué)、在日就業(yè)或創(chuàng)業(yè)。
二、職業(yè)面向
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生多從事酒店行政接待、商務(wù)外聯(lián)、旅行社涉外導(dǎo)游、外貿(mào)公司行政文秘、外貿(mào)跟單、語(yǔ)言技能培訓(xùn)等工作。也有部分學(xué)生選擇赴日本拓殖大學(xué)、日本東洋大學(xué)、日本關(guān)東大學(xué)、日本亞細(xì)亞大學(xué)、日本東海大學(xué)、日本青森大學(xué)、十文字女子學(xué)院大學(xué)、日本神戶(hù)國(guó)際大學(xué)、日本沖繩名櫻大學(xué)等大學(xué)繼續(xù)深造。同時(shí),本學(xué)院與日本加計(jì)學(xué)院建立友好學(xué)校關(guān)系,為學(xué)生繼續(xù)深造提供了一個(gè)更加寬廣的平臺(tái)。
三、學(xué)制與專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):旅游日語(yǔ)
招生對(duì)象:高中畢業(yè)生及同等學(xué)歷者
學(xué)制:全日制三年
四、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備齊全:學(xué)校為學(xué)生提供語(yǔ)言實(shí)訓(xùn),自主聽(tīng)力實(shí)訓(xùn),3D日語(yǔ)導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn),模擬餐廳、客房、酒吧等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。
校外實(shí)習(xí)基地:2004年旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)與日本國(guó)際飯店交流友好協(xié)會(huì)合作開(kāi)展赴日技能實(shí)習(xí)生項(xiàng)目,確定了日本北海道定山溪溫泉酒店、日本北海道洞爺湖太陽(yáng)宮酒店、日本北海道洞爺湖天翔酒店、日本北海道阿寒湖溫泉酒店、日本北海道新阿寒溫泉酒店、日本靜岡縣木村溫泉酒店、日本岐阜縣下呂溫泉酒店、日本和歌山縣白濱溫泉酒店、日本和歌山縣川久溫泉酒店、日本山梨縣溫泉酒店等實(shí)習(xí)基地。2008年7月國(guó)家主席胡錦濤參加八國(guó)峰會(huì)在日本北海道洞爺湖太陽(yáng)宮酒店下榻期間,親切接待了我專(zhuān)業(yè)技能實(shí)習(xí)生。學(xué)生在日本技能實(shí)習(xí)的一年中,不僅日語(yǔ)水平大幅度提高,而且親身體驗(yàn)日本企業(yè)文化和職業(yè)精神,實(shí)習(xí)回國(guó)后的學(xué)生憑借流利的日語(yǔ)、良好的敬業(yè)精神活躍在各個(gè)行業(yè),成為了行業(yè)的中堅(jiān)力量。中國(guó)旅游報(bào),河南電視臺(tái),大河報(bào)等多家媒體都曾對(duì)我院赴日實(shí)習(xí)技能生進(jìn)行過(guò)專(zhuān)訪。除日本的實(shí)習(xí)基地外,國(guó)內(nèi)眾多實(shí)習(xí)基地遍布北京、上海、廣州、深圳、杭州、三亞等一線旅游城市。本專(zhuān)業(yè)先后為北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、鄭州國(guó)際少林武術(shù)節(jié)等活動(dòng)提供服務(wù)。
五、主要課程
日語(yǔ)精讀、飯店日語(yǔ)、導(dǎo)游日語(yǔ)、日語(yǔ)口語(yǔ)、日本概況、日語(yǔ)泛讀、日語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、前廳經(jīng)營(yíng)與管理、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理等。
除校內(nèi)課程外,還加大酒店服務(wù)崗位資格證、中高級(jí)調(diào)酒師、中高級(jí)茶藝師、國(guó)家導(dǎo)游員資格證書(shū)和日語(yǔ)能力等級(jí)證書(shū)等的培訓(xùn)力度。通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生通過(guò)日語(yǔ)國(guó)際能力測(cè)試N1、N2考試,為從事旅游服務(wù)行業(yè)打下良好的語(yǔ)言基礎(chǔ)。
六、師資力量
本專(zhuān)業(yè)師資力量雄厚,現(xiàn)有教師30多名,日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師10名,外教多名,其中5名教師有多年留日經(jīng)歷。本專(zhuān)業(yè)旅游特色突出,共有旅游管理專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)教師20余名,多數(shù)教師具有旅行社、酒店從業(yè)經(jīng)歷和行業(yè)資格證書(shū)。教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),深受學(xué)生好評(píng)。中方教師都具備雙師素質(zhì),教研室主任有十多年日本國(guó)際旅行社工作經(jīng)歷,多次為省市及旅游局、教育局領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任翻譯。
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