內江職業(yè)技術學院2017年中職類—農林牧漁類專業(yè)職業(yè)技能考試大綱
來源:內江職業(yè)技術學院 閱讀:6813 次 日期:2017-03-01 09:43:06
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一、考試性質

本職業(yè)技能考試是中等職業(yè)學校(含普通中專、職業(yè)高中、技工學校和成人中專)農林類專業(yè)畢業(yè)生報考內江職業(yè)技術學院單獨招生的選拔性考試。

二、考試依據(jù)

1.教育部中等職業(yè)學校農林類專業(yè)教學指導方案。

2.國家勞動和社會保障部農林類相關職業(yè)鑒定標準。

三、考試方法

農林類職業(yè)技能考試由面試和技能操作考試兩部份組成,考試總分為150分,其中面試50分,技能考試100分。

面試內容為綜合素質測試,采用現(xiàn)場考核和問答的方式進行,主要考察考生的綜合素質能力。技能操作考試采取實際操作考試方式,主要測試考生的專業(yè)基本能力。

四、考試內容和要求

(一)面試

1. 分值:總分50分

2.內容:職業(yè)能力傾向測試、舉止儀表、語言表達、心理素質測試、觀察分析與解決問題的能力測試等。

(二)技能操作考試

1.分值:100分

2.各專業(yè)考試內容及范圍

園林工程技術、園林技術、園藝技術、作物生產技術專業(yè)

(1)技能測試要點:測試學生對植物生長、發(fā)育、繁殖的相關知識點認識與理解,要求學生掌握植物生長與環(huán)境的關系(光,溫,水,氣,土,肥),掌握植物無性繁殖方式,掌握植物病蟲識別與防治。主要知識點有:扦插、嫁接、壓條、分株、植物組織培養(yǎng)、植物病蟲識別與防治等。

(2)考試內容及范圍

項 目 基本要求 時間 (分鐘)
1.園林植物識別 在規(guī)定時間內,根據(jù)現(xiàn)場提供的新鮮植物、標本或圖片,準確識別30~50種當?shù)爻S脠@林植物(包括喬木類、灌木類、藤本類、一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、多漿多肉類植物、草坪草等)。 30
2.植物病蟲害識別 根據(jù)現(xiàn)場提供的常見植物病蟲害鮮活生物、針插干制標本、浸漬標本及其為害狀標本或圖片,要求在規(guī)定的時間內: (1)準確識別10種以上當?shù)爻R娭参锵x害(包括食葉害蟲、吸汁害蟲、蛀干害蟲及地下害蟲等)的形態(tài)特征和危害狀。 (2)準確識別10種以上當?shù)爻R娭参锊『?包括園林植物的葉花果病害、枝干病害及根部病害等)癥狀。 (3)能準確描述植物病害或蟲害發(fā)生的影響因子(包括病原、蟲原、溫度、濕度等)。 30
3.植物繁殖 在規(guī)定時間內完成以下操作之一: (1)扦插繁殖:包括硬枝扦插和綠枝扦插。要求正確選擇插穗、修剪插穗、處理插穗,正確整理插床,扦插方法正確(如扦插的深度、株行距等),插后管理及現(xiàn)場清潔。根據(jù)需要正確配制生根劑(包括稱量、計算、溶解、稀釋、兌水等) (2)嫁接繁殖:包括枝接和芽接。要求正確選擇適宜的砧木和接穗,嫁接部位合理,嫁接方法正確(包括削砧木、削接穗、插接穗、綁扎等),接后管理及現(xiàn)場清潔。注意規(guī)范使用嫁接工具。 30

畜牧獸醫(yī)、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

(1)技能測試要點:

微生物知識包括:微生物的分類、微生物的形態(tài)觀察與判斷、微生物的培養(yǎng);化學技能知識包括常用溶液的配制、藥品的取用、儀器的洗滌、天平的使用(電子天平和托盤天平)、常用玻璃器皿的使用(容量瓶、燒杯、量筒、移液管、膠頭滴管等)。

獸醫(yī)技能應知包括畜禽生理、免疫知識、疫苗的使用、獸醫(yī)臨床診療基本技能、藥物使用方法與注意事項、養(yǎng)殖場區(qū)域隔離與患傳染病畜禽的處理、重大疫病的防范及法規(guī)管理。

食品分析檢測技能包括:過濾、萃取、濃縮等化學基本單元操作、運用四分法進行食品固體樣品的取樣操作。

溶液的配制、食品原料的預處理、食品感官評定。

(2)考試內容及范圍:

項 目基本要求時 間

(分鐘)

1.微生物形態(tài)觀察與判斷 考核要求:顯微鏡準備(顯微鏡的放置、采光調節(jié))、放載玻片、顯微觀察(低倍鏡調整與觀察、高倍鏡調整與觀察)、觀察結果判斷(桿菌形態(tài)判斷、球菌形態(tài)判斷、螺旋菌形態(tài)判斷)、顯微鏡復原(觀察完畢,檢查零件有無損傷得;清潔顯微鏡;將物鏡鏡頭從通光孔處移開得;將顯微鏡復原裝箱。)、善后工作(清潔操作臺面)。30

2.常用消毒液的配制考察學生是否熟悉不同消毒液的特性、及應用范圍,是否會針對不同的用途合理選擇相應的消毒劑,并準確稱量、配制一定濃度的消毒液。測試時從5種(燒堿、漂白粉、新潔爾滅、福爾馬林、75%酒精)中選出適合某指定用途的消Du劑進行配置。30

3.動物臨床診療技能(畜牧獸醫(yī)專業(yè)選)主要考察考生動物臨床診療的基本技能。要求考生按要求規(guī)范對雞進行體溫測定并讀數(shù);在規(guī)定的時間內正確完成心臟聽診并計數(shù)。30

4.溶液的稀釋(食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)選)溶液的稀釋:將原液按照1:10比例稀釋得100mL稀釋液。考核要求:(1)移液管和容量瓶器皿的選擇;(2)檢查工具 (3)潤洗工具;(4)準確量取液體 (5)準確轉移液體(6)熟悉容量瓶操作 (7)準確定容(8)清洗所用器皿,完成器皿、工具歸位 (9)清潔工作臺面30

五、其他說明

1、技能操作考試由主考學校分別安排在相應操作實訓室進行,考試中所涉及的儀器、設備、耗材等由本院準備。

2、根據(jù)操作步驟是否正確、操作規(guī)范程度、操作熟練程度及結果的準確性等進行評分,評分以得分方式顯示。

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