生活口語:粵菜英文菜譜魚翅燕窩類
來源:易賢網(wǎng) 閱讀:1358 次 日期:2017-07-27 09:29:04
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廣東粵菜 CONTONESE CUISINE

魚翅、燕窩 SHARK'S FIN & BIRD'S NEST

紅燒雞絲生翅 Braised shark's fin with shredded chicken

海鮮竹笙大生翅 Doublel-boiled shark's fin with bamboo pith and seafood

蟹肉干撈翅 Braised shark's fin with crab meat

珊瑚?;⒊?Braised superior shark's fin with crab yolk

紅燒大鮑翅 Braised superior shark's fin

雪蛤燕窩翅 Braised bird's nest and shark's fin with toad

胭脂官燕 Braised imperial bird's nest with crab meat and crab york

海鮮官燕 Briased imperial bird's nest with seafood

竹笙釀官燕 Stuffed imperial bird's nest with bamboo pith

*本店主廚特別推薦 OUR CHEF'S SPECIAL RECOMMENDATION

原只鳳吞翅(4-6位用)Double-boiled whole chicken stuffed with shark's fin in soup(for 4-6 persons)

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